孕早期食譜 懷孕2個月吃什麼
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健胃蘿蔔湯
營養：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，豬肚和雞肉含優質蛋白，可以提高準媽媽的抗病能力，並促進消化。
用料：豬肚一個，雞腿肉200克，白蘿蔔300克，胡蘿蔔50克，蘿蔔葉，蔥絲，薑末各少許，高湯，鹽，醋各適量。
做法：1、豬肚放入鹽水中浸泡，反覆搓揉洗淨，切小塊，入開水鍋中氽燙撈出。
2、將胡蘿蔔，蘿蔔葉和雞肉都切成段，放在開水中氽燙一下。
3、將豬肚，雞肉，薑末，蔥花，高湯一起倒入鍋中，小火煮30分鐘，加入醋和鹽，中火煮15分鐘，放上蘿蔔葉即可。
香拌脆藕
營養：這道菜中能爲胚胎分化提供充分的能量，並預防孕期可能出現的牙齦出血。
用料：嫩脆藕250克，香菜 10克，生薑15克，香油3克，鹽5克，白糖3克，白醋少許。
做法：1、藕去皮切成片，用清水沖洗乾淨。
2、將藕片放在盤中，加薑末，鹽，白糖，白醋拌勻，靜置5分鐘。
3、加入香菜末，淋入香油，再次拌勻即可。
裏脊肉炒蘆筍
營養：這是一道很典型的補充葉酸的食物，葷素搭配，營養均衡，在孕期，你對蛋白質的需求比較高，正餐可以每頓都吃些含蛋白質豐富的食物，像裏脊肉，牛肉，魚肉，蛋，奶等。
用料：嫩裏脊肉150克，青蘆筍3根，大蒜4瓣，黑木耳適量，鹽少許，胡椒粉，水澱粉少許。
做法：1、黑木耳洗淨，切絲，裏脊肉切成細條狀，粗細和蘆筍相當。
2、把裏脊肉和蘆筍都切成小段，每小段約3釐米長。
3、油鍋燒熱，先把蒜片爆香，再放入裏脊肉，蘆筍和黑木耳炒勻。
4、加入鹽和胡椒粉炒熟，用水澱粉勾芡好即可。
蔥油蘿蔔絲
營養：這是一道很典型的補充葉酸的食物，葷素搭配，營養均衡。
用料：白蘿蔔100克，胡蘿蔔100克，鹽，味精，香油各適量，蔥花少許。
做法：1、將白蘿蔔，胡蘿蔔洗淨切絲，加鹽少許醃一個小時，擠去水分。
2、起鍋熱油，爆香蔥花，將熱油淋在蘿蔔絲上，加鹽，味精，香油調味即可食用了。
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