備孕期間能吃碧根果嗎
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備孕期間能吃碧根果嗎
碧根果有很高的營養價值,核桃仁中含有豐富的蛋白質蛋白質(種仁每100克平均含蛋白質11.4克、脂肪74.4克)、氨基酸、維生素,有補腦強身、降低血脂之功效。備孕是可以吃的,雖然碧根果有如此豐富的營養價值,並且來之不易,但在備孕期間也不可吃得過量,吃多了反而不好。
對於一些比較鹹的碧根果,少吃一點,以免鹽分攝入過多,引起血壓上升。就算是不鹹的也不能多吃,畢竟堅果油脂比較多,吃多了容易引起肥胖。
碧根果有哪些功效
碧根果盛產於澳洲,北美等國家,其果實營養豐富而味美。據科學測定,每公斤碧根果仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。每100克碧根果仁可產生670千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的一倍。碧根果分爲:大尖、中尖、小尖;大圓、中圓、小圓。
核桃仁中含有豐富的蛋白質,氨基酸,維生素,有很高的營養價值,並有補腦強身,降低血脂之功效。經過炒制加工好的美國山核桃,酥脆可口,回味香濃,是旅遊休閒佳品和饋贈親友之高檔禮品。不但殼薄易剝,核仁肥大,味甜而香,營養豐富,而且核桃仁可生食或炒食,也可製作各種點心,是糧果的木本油料作物。
李時珍說,長壽果能“補腎通腦,有益智慧”。將長壽果仁與冰糖共搗成泥,密藏罐中,每次取兩勺,開水衝飲,那衝後浮起的一層白色液體,便是補腦力最強的“長壽果奶”。神經衰弱,失眠者,每日早晚各吃長壽果數個,可收滋補治療作用。常吃長壽果,還可美容。據說,我國已故著名京劇表演藝術家梅蘭芳生前就常吃長壽果,以保持面色紅潤。
碧根果仁可生食或炒食,也可製作各種美味點心。美國山核桃有如此優異的食療保健營養價值,又如此方便易剝,越來越受到國人的追捧喜愛,也是不錯的送禮佳品,送美味,更送健康。不過這裏小編提醒大家,好吃也不能過量吃,每天吃五六顆就可以了,長期堅持吃會有意想不到的效果。
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