預防艾滋病多吃什麼有好處
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艾滋病是一種嚴重危害人類生命的傳染病,目前尚無特效的治療方法,除了在杜絕不潔的性行爲,慎重輸血輸液,講究衛生等方面預防外,還要多吃些抵抗艾滋病毒的食品,及早殺死進入體內的艾滋病病毒,從而預防艾滋病。
1、黃豆
黃豆中除含豐富的蛋白質以外,還含有豐富的硒,硒這種微量元素能提高人體的抗病能力。黃豆中的大豆皁甘,對艾滋病毒有抑制作用,病毒即使進入體內,難生長繁殖。
2、黃瓜
黃瓜中含有胡蘿蔔素C,能增強人體免疫功能,具有抗病毒,抗癌作用。黃瓜尾部有一種苦味的化學物質,能把進入體內的艾滋病毒殺死。
3、苦瓜
苦瓜中的苦瓜蛋白,對於進入人體內的艾滋病病毒有強烈的抑制作用,美國科學家曾讓50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁,取得了很好的治療效果。
4、海帶
海帶中含碘最多,碘化物能促進炎症滲出物的吸收,對癌症有一定的抑制作用。海帶中還有硫酸脂,能夠保護人體免疫系統的細胞,不受艾滋病病毒的侵害,從而預防艾滋病。
5、鵝血
鵝血中含有大量的免疫球蛋白,能夠增強人體的免疫功能,升高血液中的白細胞,促進淋巴細胞的吞噬功能,對艾滋病病毒有較強的抵抗作用。
艾滋病患者食譜推薦
蒜茸鯧魚
主料:鮮鯧魚。
輔料:大蒜瓣、蔥。
調料:鹽、醬油、料酒。
做法:將鮮鯧魚去鱗去內臟,洗淨,在魚身兩冊打上花刀。大蒜瓣搗爛成蒜泥,蔥切絲,準備一個小碗,將蒜泥、蔥絲、鹽、醬油、料酒加在一起調成調味汁,把調製好的調味汁澆在鯧魚上,醃製5—7分鐘,再將醃製好的鯧魚連同湯汁一起放在盤內,用保鮮膜包好,放入微波爐,以高火烘烤2—3分鐘,取出即可食用。
鯧魚蛋白質豐富,較適合日漸消瘦的患者食用,而大蒜中含有植物殺菌素,對各種病毒,立克次體也有滅殺作用。據研究,將艾滋病病毒放入大蒜葉中5分鐘便全部死亡。所以,平時多吃大蒜,對預防艾滋病具有重要的意義。
注:高蛋白質飲食會增加腎臟的負擔,如果感到身體不適,請慎食或少食,總之,要以患者的具體適應度來定。
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