車前草泡水喝有何功效 2種做法能養生

車前草是田間地頭常見的一種植物，車前草也是一味很好的中藥，車前草泡水喝可以起到利尿止瀉、去火的功效。中醫提醒，雖然車前草有很多的功效，但是也不是任何人都能食用車前草的。下面就爲大家說說車前草泡水喝的功效和禁忌。

車前草泡水喝的功效：

1、車前草服用之後具有祛痰止咳的作用，令氣管變得更加的大以及緩慢，所以日常如果身體出現了各種慢性支氣管炎或者是百日咳這些疾病，服用車前草能夠很好的促進身體恢復。

2、車前草具有一定的利尿作用，所以對於隱匿性腎炎具有很好的治療作用。

3、車前草對於胃部還有腸道也具有一定的作用，進入身體之後能夠促進腸液分泌，不過這是暫時性的。

4、如果出現了小兒腹瀉的情況，將車前草泡水喝也具有很好的作用。

5、車前草還具有一定的抵抗病原微生物的作用，能夠很好的抑制身體出現炎症，對於各種黃疸型肝炎、口舌生瘡、痔瘡、痢疾還有腮腺炎等具有很好的治療作用。

6、一般人羣都是適合服用車前草的，但是如果患者的身體屬於精滑不顧，那麼建議不要服用，避免對身體造成傷害。

推薦車前草兩大食療靚湯能有效養生：

1、車前草淮山煲豬肚

車前草爲廣東民間十分熟悉的中草藥，粵人謂之“田貫草”。它多爲夏季採挖，具有祛痰、清熱、排毒、抗菌的功效，爲民間常用於水腫尿少，熱淋溼痛、暑溼瀉痢、癰腫瘡毒等症。因其味甘而性寒，所以配以性味平和的健脾益腎的淮山，補益虛損、健脾養胃的豬肚爲湯，醇香平和可口，爲夏日清熱、解毒健脾利尿的湯飲。亦可爲膀胱炎、尿道炎、眼結膜炎及婦女因溼熱所致的白帶過多等症的輔助治療藥膳。

材料：鮮車前草60克(幹品則20克)、淮山60克、豬肚500克、生薑3片。

烹製：各物分別洗淨。車前草、淮山稍浸泡；豬肚反轉，衝淨，用生粉揉擦乾淨，一起與生薑下瓦煲，加清水2500毫升，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。爲3～4人量。

2、車前草豬腰湯

中醫認爲通草能清熱解暑、利水除溼、解毒，正是用此功效配中藥車前草煲豬腰，適用於時下的暑溼，特別是症見身熱倦怠、小便短赤、心煩口渴、舌紅苔白，或下焦溼熱所致的小便淋漓不暢等症。車前草有利水通淋之功，常用於暑溼泄瀉；豬腰即爲豬腎，有補腎利水之功，常用於補腎固腎。兩者相補互配，削代車前草之涼性，增補豬腰的利水之功。

材料：通菜400克，車前草15克(中藥店有售)，豬腰200~250克，生薑4片。

烹製：各物分別洗淨。通菜可切段；車前草稍浸泡；豬腰浸泡1小時，切塊，用生鹽或生粉揉擦淨，或置有姜酒的沸水中稍滾，洗淨。一起下瓦煲，加清水1500毫升(約6碗量)，武火滾沸改文火煲半小時，下鹽。爲3~4人用。