百事可樂使用致癌色素 配方更改拖延1年
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據英國《金融時報》7月4日報道,一家健康組織表示,百事可樂公司目前仍在使用一種與老鼠癌症相關的原料。這家美國飲料公司曾在一年多前表示,將更改其用於旗艦可樂產品的焦糖色素配方。
美國監督機構環境健康中心表示,在美國10個州購買的百事可樂含有4-甲基咪唑,這是一種與齧齒動物肺癌腫瘤有關的化學物質。環境安全中心發現,在加州購買的百事可樂和可口可樂飲料不含4-MEI。該中心檢測結果顯示,在其他州購買的10份可口可樂飲料中,有9份不含4-MEI,或含量微乎其微。
該中心執行主任邁克爾?格林(Michael Green)表示:“我們爲可口可樂在全國範圍內採取保護消費者的行動而鼓掌。百事可樂的拖延毫無道理。我們敦促百事可樂公司趕緊採取行動,向全體美國人提供他們在加州銷售的那種更安全的產品。”
百事可樂公司表示,其供應商正努力改良生產流程,已在加州改變了飲料配方。“到2014年2月,其他州也將完成更改配方的工作。”該公司補充道,也開始在全球範圍內更改飲料配方。
《金融時報》指出,百事可樂和可口可樂在2012年3月表示,它們正要求供應商更改相關成分的生產流程,以降低4-MEI含量。在那之前,加利福尼亞州表示,將把這一化學物質列爲致癌物質,此舉將迫使這兩家飲料公司在產品上貼上警示標籤。【環球網報道 記者 李娜】
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