美國人每年浪費280億美元購買維生素?
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尋找2014年省錢的方法?這裏是醫生的建議:停止購買維生素。
大量的研究表明,維生素和礦物質補充劑並不能預防疾病或延緩死亡。然而,消費者仍然執迷不悟,繼續將大把的錢花在購買維生素上,星期二出版的內科醫學年鑑的一名作者哀嘆道。
一份2011年國家健康統計部門的報告估計,從2003年至2006年,53%的美國成年人使用某種類型的補充劑。其中多種維生素&礦物質配方是最受歡迎的。但是這些藥丸並不便宜―僅2010年,美國消費者就花費280億美元用於購買維生素。
發表在內科醫學年鑑的三項新研究用更多的數據來證明,大多數人從食物中就可以得到足夠的維生素和礦物質:
美國預防服務工作組進行的一項整合分析發現,沒有一致的證據表明CVD(心血管疾病)、癌症、或健康個體中各種原因的死亡與已知的營養不足有關。另一份綜合分析報告也總結出了同樣的結論。這項分析是以27項研究爲基礎,跟蹤調查45萬多人而得出的結果。
一項涉及近6000名 65歲以上的男性醫生的研究發現,相比服用無效對照劑的一組,認知功能和言語記憶能並沒有在每天服用複合維生素的受試對象中更好地體現。研究人員進行了長達12年的跟蹤調查。
最後,一項檢驗複合維生素是否可以幫助預防嚴重的心臟問題―包括病人死亡的臨牀試驗顯示,對於那些已經有過一次心臟病發作經歷的患者來說,補充劑沒有任何幫助。
這些結果與其他研究結論一起表明,“服用複合維生素、抗氧化劑、葉酸和維生素B”並沒有預想的好處。
然而這些還都是“好”的結果。試驗表明高劑量的β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素A補充劑會增加過早死亡的風險
對於這篇報告的五名作者而言,只有對一種補充劑―維生素D的評判喜憂參半。一項判斷維生素D補充劑是否可以預防老年人跌倒的研究結果仍舊模棱兩可。雖然研究人員仍在繼續研究這一問題,但是沒有“確鑿證據”證明維生素D有助於預防跌倒。“我們所要表達的想法很簡單:大多數補充劑不能預防慢性疾病或死亡,它們的使用是不合理的,應該避免服用,”五名作者寫道。
如果這樣表達還不夠簡潔,文章標題的意思會更清楚―“足夠就好:不要在維生素和礦物質上浪費錢了。”(實習編譯:蘆穎 審校:邱天華)
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