千杯不醉的祕密:牛奶煮牛肚

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英國康沃爾郡74歲的格雷格以前一旦醉酒,就會生病好幾天,如今已經很少宿醉了。他猜想,正是由於他常吃牛奶煮牛肚和洋蔥,搭配麪包加黃油,煩擾他30多年的健康問題才得以解決。格雷格解釋說:“牛內臟有幫助血液解毒的功效,可分解酒精中的有害物質;並且牛肚中富含鋅、鎂、鉀、鐵和鈣,這些都是解酒的良藥。”

千杯不醉的祕密:牛奶煮牛肚

格雷格說:“聚衆喝酒之前吃一磅牛肚,第二天就不會醉熏熏的了。”

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