可可豆和咖啡豆的區別?可可豆和咖啡豆是一種東西嗎
本文已影響1.13W人
本文已影響1.13W人
導語:在生活中很多人喜歡喝咖啡可可,有人甚至於認爲兩種飲料來自同一種東西,實際上兩者有着比較大的區別,下面就和共同瞭解下可可豆和咖啡豆的區別吧。
可可豆和咖啡豆的區別可可豆是什麼
可可原產地是美洲熱帶地區,是用來製作飲料巧克力等等的原料,有着比較豐富的營養,味道很是醇厚,它是可可樹上結的果實,實際上在很早的時候熱帶地區人們就瞭解到這種果實的作用,後來被髮揚光大傳到其他區域。
世界十大好吃零食之一巧克力,這是由可可製作成的美食,人們先用特別的工藝將可可磨製成粉,然後加上牛奶等等各種配料,最終制作而成的。
可可隱藏在巨大的可可豆莢當中,豆莢隨着時間的發展顏色也會有變化,最終成爲棕紅色等,只要將豆莢打開就能看到一顆顆的可可了,這就是大家需要的原料。
可可的成長不是那麼簡單的,有着很高的要求,不僅需要充足的眼光溫度等等,同時還要有一定的遮擋,很多地區是不適合種植可可樹的。
咖啡豆是什麼
咖啡是一種茜科熱帶木本植物,所以只能生長在熱帶或者亞熱帶地區,是一種比較有名的經濟作物。咖啡樹在高海拔地區生長比較好,而咖啡豆就是咖啡樹長出的果子,看着和豆子一樣所以被稱爲咖啡豆。
成熟的咖啡果是一顆顆的就像漿果一般,果肉味道很甜,種子就是咖啡豆了。咖啡豆經過了多重手續之後成爲人們現在的咖啡豆了,人們一般會將咖啡豆磨製成粉。當然咖啡中還有讓很多人驚訝的大象屎咖啡、貓屎咖啡,別看它們奇怪價格比一般的要貴一些。
咖啡豆是長在樹枝上面的,個頭比較小和櫻桃類似,一個打開裏面有兩顆咖啡豆,而可可果生長在樹幹上,個頭比較大和橄欖球類似,大約有20-70個可可豆。
不管是咖啡豆還是可可果,在選擇的時候注意看大小顏色等等,一般比較好的外表更加光滑,香氣也更加濃郁一些,假如有奇怪的味道就要注意品質是否有問題了。
茶水爲什麼可以提神?茶水比咖啡更有利健康(鞣酸抵消咖啡鹼)
發芽豆還可以用嗎?發芽豆打豆漿更鮮美
咖啡渣去黑眼圈的方法:將咖啡渣敷在眼睛周圍(亦可消除浮腫)
如何鑑別黑豆和黑芸豆?黑豆和黑芸豆的區別
犯困的季節喝咖啡可以提神 不適合喝咖啡要注意忌口
喝咖啡可以減肥嗎 咖啡怎麼喝減肥
咖啡豆的藥用價值都有哪些
如何挑選咖啡豆
生理期到底可不可以喝咖啡?
美式咖啡和意式咖啡的區別
白咖啡和黑咖啡哪個好 四種原因早知道
薏米紅豆粥真的可以加綠豆嗎
咖啡豆和可可豆是什麼 咖啡豆和可可豆的區別
咖啡海鹽能去雞皮膚嗎 咖啡海鹽可以去肥胖紋嗎
小蔥可以和豆腐一起吃嗎 小蔥和豆腐同時食用的危害
咖啡的種類盤點 喝咖啡有哪些好處和壞處
豆汁和豆漿的區別 兩者有什麼區別
豆汁和豆漿的區別 豆汁爲什麼是酸臭味的
豌豆可以做豆腐嗎 豌豆和甜豆的區別
咖啡豆怎麼吃:咖啡豆可以直接吃嗎
男士吃豆腐可以美白嗎 哪些豆製品還可以美白
赤小豆是紅豆嗎?赤小豆和紅豆的區別
可可果是咖啡豆嗎 可可果和咖啡豆的區別