肺癌是最多發癌症 八種食物預防肺癌
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說到癌症大部分的人都會想到,肺癌、胃癌還有乳腺癌等常見的癌症。確實肺癌是最普通也是最爲常見的一種癌症,那麼如何預防肺癌呢?
肺癌中國排名第一
幾乎所有類型的癌症,男性的發生率都高於女性。在某些情況下,這種差異可能很小,可能只有幾個百分點,但某些癌症的發病率男性是女性的兩到三倍。
我們先來看看在中國最多發的三種癌症:肺癌、胃癌、肝癌,這三種癌症的男女患者病例分別爲2.67:1、1.5:1、3:1。
而美國國家癌症研究所的數據顯示,男性比女性患癌風險高出20%,這20%對應的人數就是15萬人。
“在我們的科室裏面,也確實是男性病人更多,牀位當中60%住着男病人。”浙江大學醫學院附屬第一醫院腫瘤科主任滕理送說,除了乳腺癌、卵巢癌這些和女性生殖系統相關的癌症之外,男人們似乎更容易受到腫瘤的困擾。
“得癌的原因有各種各樣。”滕理送說,簡單來看,外因當中有煙、酒、霧霾這些化學因素;X射線這樣的物理因素;HPV病毒這樣的生物因素。
而寫在基因上的“內因”,是最讓人無奈的,“比如腸癌當中,有一種類型叫FAP,如果父親得了這個毛病,兒子到30歲以後100%會得。”
雖然男人們在抑制癌症方面,基因不如女人給力,不過,在滕理送看來,男同胞們沒必要抱有“決定論”般的悲劇心態,至少,對於煙、酒、射線這些影響癌症的外部因素,我們能躲就躲,而對於有腫瘤家族史的人,每年一次的針對性檢查,也是不難做到的。
肺癌是威脅健康的最大殺手,因此我們要做好預防。那麼怎麼去預防呢?下面就講講哪些食物可以有效的預防肺癌的發生。
八種預防肺癌的食物
1.萵苣
俗稱萵筍。當今日本人很喜愛食用,並視之爲抗癌蔬菜,因爲萵苣的莖葉中含有一種芳香烴饞化脂,能夠分解食物中的致癌物質亞硝胺,從而防止了癌細胞的形成。對於癌症病人,經常食用萵苣可緩解放療、化療反應,在一定程度上控制肺癌症病情的發展,促進身體的康復。
2.大蒜
許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性揮發性油能激活巨噬細胞,提高機體的抗癌能力,還含有一種含硫化合物,也具有殺滅腫瘤細胞的作用。
3.番茄
番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌,激活淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。它又是很強的抗氧化劑,可殺死人體內能導致老化的自由基。研究表明,攝入適量的番茄紅素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的發病率,並對胃癌、肺癌有預防作用。
4.柑橘
柚子、橘子、橙子、檸檬、金橘這些柑橘類富含維生素C,防止亞硝胺的生成,不僅可以預防乳腺癌,同時也能預防肺部的腫瘤。
5.茄子
茄子中含有抗癌物質龍葵鹼,還含有胡蘆巴鹼、水蘇鹼、膽鹼、紫蘇苷等其他活動物質,也有抗癌保健的作用。
6.綠茶
綠茶中富含茶多酚,可與致癌物結合,使其分解,抑制癌細胞的生長。養成每天喝2~3杯綠茶的習慣,可以預防胃癌、肝癌和肺癌,但必須注意,茶水不要太濃。
7.綠豆芽
綠豆芽性寒、味甘,有清熱解毒,利水消腫功效。綠豆芽含有干擾素的誘生劑,能刺激機體產生干擾素,而干擾素有抗感染和抑制腫瘤的作用;綠豆芽還含有豐富的維生素E,能保護上皮細胞,還是維生素B17的重要來源,可預防癌症。長期吸菸,經常接觸有毒有害物質者,常吃綠豆芽有較好的解毒作用。綠豆芽也有消除暑熱煩渴,熱毒瀉痢,解農藥中毒的作用。
8.冬瓜
預防肺癌吃什麼好?冬瓜性涼,味甘淡,有清熱、解毒、化痰、利水作用。近來發現,冬瓜能誘生干擾素,因而具有一定的抗癌防癌效果,是一種藥食俱佳的抗癌蔬菜。
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