預防高血壓就喝這4款粥品
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高血壓疾病對飲食的要求是非常高的,飲食對高血壓疾病是十分注重的。合理平衡的飲食可以有效的緩解高血壓疾病,那麼,寒冷的冬季來臨的時候,高血壓患者要喝什麼粥才能夠對高血壓有幫助呢?
預防高血壓的粥
芹菜粥
材料:粳米250克,芹菜(連根)120克,食鹽、味精適量。
做法:先把新鮮芹菜洗淨切碎,再加粳米一起下鍋,加入五百毫升的清水,大火燒沸後,改用小火慢熬至米爛成粥,加入食鹽、味精即可。
食療功效:適用於高血壓及冠心病等病患者食用。
山楂合歡粥
材料:新鮮合歡花30克,生山楂15克,粳米60克,白糖適量。
做法:首先把新鮮合歡花和生山楂,清洗乾淨後,一起入鍋水煎,留汁去渣,加入淘洗淨的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。
食療功效:解鬱安神,活血化瘀。適宜於氣滯血瘀型高血脂病人服用。
茄子粥
材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。
做法:將茄子洗淨,切成絲,用沸水焯一下,瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油,燒至七成熱時,加蔥花、生薑末,煸炒出香,加肉末、黃酒,熘炒至肉將熟時,加入茄絲翻炒片刻,離火待用。將粳米淘淨,放入沙鍋,加水適量,煨煮成稠粥,粥將成時,拌人茄絲、肉末,加精鹽、味精,再煮至沸即成。
食療功效:具有清熱活血、利尿降壓的功效,適用於高血壓病、冠心病、動脈硬化症。
胡蘿蔔粥
材料:新鮮胡蘿蔔粳米各使用適量。
做法:先胡蘿蔔清洗乾淨後切碎,和粳米一起加進鍋內,加五百毫升清水,慢火熬到粥稠就可以啦。
食療功效:健胃和脾,通氣化滯,清涼明目,降壓利尿。適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。
高血壓怎麼預防
1、減鹽限鹽
世界衛生組織建議每人每日食鹽攝入量不超過6克(相當於一啤酒瓶蓋)。
2、平衡膳食
多吃新鮮蔬菜、水果、魚類、粗糧、豆類及豆製品、脫脂奶及其他富含鉀、鈣、膳食纖維、不飽和脂肪酸的食物,尤其是鉀離子,可幫助調節血壓。
3、戒菸限酒
菸草直接導致動脈硬化,長期抽菸可增加心血管疾病的發病率和病死率。應主動戒菸並拒絕二手菸。控制每日酒精攝入量,男性<25g,女性<15g。
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