肯德基人造肉炸雞賣爆 哪些食物油炸着好吃
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亞特蘭大的肯德基製作出的人造肉炸雞,特別受歡迎,當天首次售賣就賣出了大量的炸雞,人們甚至會排起長隊來購買這種炸雞,5小時之內,所有的人造肉炸雞被搶購一空。
人們願意接受人造肉,是說明人們保健意識和健康意識的加強,因爲,人造肉主要是大豆蛋白,這是一種植物蛋白,能夠爲身體提供優質的蛋白質,有利於身體的組織和器官的修復,而大豆蛋白幾乎是不含任何脂肪的,這比一些動物類的蛋白質具有很大的優勢,脂肪類的食物吃的過多,很容易導致肥胖,而大家也知道經常吃肯德基等洋快餐的人是很容易肥胖的,這是因爲肯德基的肉類通常都是油炸的,本身動物的肉類脂肪含量就高,而再經過油炸,脂肪的含量就更高,這就是爲什麼吃洋快餐容易肥胖的原因。
而且,這些食物中含有大量的反式脂肪酸,這種物質對於人的血管健康是非常不利的,一度曾經勸告大家少吃洋快餐,就是因爲洋快餐的營養價值並不高,也僅僅是好吃而已。但是,現在洋快餐率先使用人造肉,這也是一次巨大的改革,他們也希望能夠給顧客提供更好吃而且更有營養的食物,這樣才能維持這個品牌長久的發展下去。
大家喜歡吃洋快餐,是因爲這裏面的食物都是經過油炸的,油脂具有特殊的香味,會刺激人的味蕾感覺很美味,在日常的飲食中人們都喜歡吃一些油炸類的食物,儘管油炸類食物並不是很健康的食物,但是,偶爾吃也還是可以的,只要控制進食量就可以。
那油炸類的食物除了炸雞好吃之外,還有哪些食物油炸着好吃?我們來盤點一下。
1、茄子。
有一道菜叫做炸茄盒,就是把茄子切成連在一起的兩片,然後往茄子當中塞入一些豬肉,沾上一些麪粉然後放到油裏炸,直到炸成金黃色撈出來,這是一道中國傳統的菜餚,茄子炸過之後更加的酥軟,裏面的肉也更加的好吃。
2、炸魚。
一些海魚特別適合油炸,油炸的魚會更香。
3、炸丸子。
這是北方一些地區的一種美食,每到春節的時候,家家戶戶都會炸丸子,因爲丸子是圓形的,也象徵的團圓,就是將蘿蔔和肉混合在一起弄成圓形的,然後放在油鍋裏炸,這種丸子可以放很長的時間,而且,也非常的美味。
4、鍋包肉。
這是東北的一種傳統名菜,就是選擇非常瘦的裏脊肉,用麪粉裹住在油鍋中炸,一定要掌握好火候,炸出來的肉外酥裏嫩,非常好吃。
5、炸春捲。
這是南方的一些城市喜歡的美食。
6、炸元宵。
元宵不僅可以煮着吃,也可以用油炸,味道會更加的香。
雖然,油炸的食物比較好吃,但是,這類食物油脂的含量較高,吃多了對健康不利,因此,平時還是少吃油炸類食物爲好。
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