蘭州拉麪走出國門在日本熱傳 網友們爲中國的美食感到驕傲
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相信大家都吃過蘭州拉麪了的,已經見怪不怪了,而如今,蘭州拉麪卻走出了國門,走向了日本,在那裏可是非常的受歡迎的,爲什麼蘭州拉麪如此受歡迎呢?蘭州拉麪爲什麼在日本熱傳?你爲中國的美食感到驕傲嗎?
其實之所以好吃,是因爲日本人自己做不出蘭州拉麪來,他們做得也不是最正宗的,而正宗的本身就是很好吃的,因爲一種極大的落差,所以纔會覺得這麼好吃,蘭州牛肉麪店去年在東京開業後,名聲就在日本熱傳,更有日本食客喝光湯後感嘆:“太好吃了!這是日本做不出來的味道”!一檔節目專程飛往蘭州,感受了一下最地道的蘭州牛肉麪。對此,你會爲中國的蘭州拉麪感到驕傲嗎,下面我們來看一看網友的評價吧!
這個怎麼說呢,新奇的味道總是給味蕾不一樣的刺激,天天吃蘭州拉麪的我們到日本同樣覺得日式拉麪很好吃,國內也同樣做不出那種味道。去蘭州吃牛肉麪你會發現裏面一片牛肉沒有,只有少的可憐的肉丁,牛肉片需要花錢另外買,而且牛肉麪7塊錢一碗啊。其實叫牛肉麪就沒有特色了,很多地方都有當地牛肉麪,蘭州拉麪更具有象徵性,我身爲本地人覺得叫什麼只要前面帶蘭州就可以了。
蘭州牛肉麪和蘭州拉麪的區別就是一個是蘭州本地開的,另一個是青海華隆人開的。在蘭州,沒有蘭州拉麪一說,要麼叫牛肉麪要麼就叫“牛大碗”。真希望外國人都能吃到正宗的蘭州拉麪,建議國家給回民兄弟分批送到世界各地吧,國內就不要留了。不管叫什麼面,色澤清爽,芳香撲鼻,鹹淡適中,油而不膩,回味無窮就是好面!
正宗的蘭州牛肉麪是真心的好吃,青海的拉麪真的和正宗蘭州牛肉麪不是一個味道。湯底料和麪小到油潑辣子都不是同一個味道。還有就是蘭州的水是偏鹼性的水,所以湯底面其實都和江浙滬這邊開的蘭州拉麪味道不同。看了上面的評價,不知道你是否也想下班後或者是放學後去品嚐一碗蘭州拉麪呢?其實說實在的,我在讀高中的時候經常吃學校附近的蘭州拉麪,那真的是非常好吃,關鍵的是非常的便宜。
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