萬人宴擺2100桌 舉辦宴席幾萬人竟是爲了保護文化遺產
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對於宴席的場合見過幾萬人的嗎?這得要多大的場地來舉辦。近日,廣東東莞麻涌鎮大步村萬人圍宴2月15日晚在麻涌鎮大步體育公園舉行,大步村筵開2100多席,2萬多人赴宴。那麼是誰舉辦萬人圍宴的呢?這麼多人當地政府允許這種場合嗎?
萬人宴擺2100桌
東莞麻涌鎮2月15日舉行2017年大步巡遊活動,保護、傳承“大步巡遊”這一非物質文化遺產,弘揚優秀的傳統文化。大步巡遊活動當天晚上的聚餐,是每年都得舉行的一項內容。
萬人宴擺2100桌
今年的聚餐在大步體育公園舉行,場面極爲壯觀,2100多席座無虛席,2萬多名人濟濟一堂,品嚐各種現炒現做的佳餚。爲了讓賓客吃得盡興,吃得開心,菜式也十分豐富,雞、鴨、魚、肉、蝦通通少不了,光是做菜的材料就超過12600公斤,廚師加工作人員超過800人準備這場盛宴。
萬人宴擺2100桌
據介紹,這項聚餐傳統源自古代軍隊屯田時集體用餐、互相招呼的習慣,後又與“大步巡遊”這一民俗結合,逐漸演變成由村民自發組織的聯絡親朋好友、同宗同族與友好村等感情的一項重要活動,規模也越來越大。大步村民每年都會在巡遊當晚宴請各方親朋好友一同享美味、敘情誼。
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