食品生產日期喜歡“躲貓貓” 標示方式亟待統一
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律師建議
標示方式應統一
生產日期難找,損害了消費者的權益,但即便消費者提出異議,也會因爲無法可依,不了了之。
“如果施行更細、更統一的標準和規定,消費者就能一目瞭然。”邱寶昌說,這種“統一”並不費事,比如,規定生產日期要用較大字號、較粗字體,背景和底色採用對比色,儘量避開犄角旮旯處等,便於各年齡階段的消費者辨識。
日前,有讀者向本報反映,在超市裏售賣的食品生產日期不好找。昨天記者走訪多家超市發現,黑色噴碼、透明鋼印……許多食品包裝上的生產日期不是難以辨識就是容易脫落。記者查詢現行國家標準發現,生產日期的標示方式目前並無統一規定。
透明鋼印考消費者眼力
在崇文門新世界百貨超市,生鮮冷櫃前的任大媽雙手提着一袋小黃魚,沿着上下封口仔細掃視了幾分鐘,接着眯眼、偏頭,將眼手之間的距離調整幾個來回後,徹底暈了,“這到底是6還是9啊?生產日期和封口一個顏色,不是考我這老花眼嘛!姑娘,你快來幫我看看。”一旁的售貨員湊過來,快速掃了一眼後斷定,“應該是今年9月16號的,你放心吧,我們的產品很新鮮的。”任大媽半信半疑地說:“生產日期幹嘛弄得不清不楚的,換個明顯的地方有這麼難嗎?”在近半小時裏,前後有20多位顧客不由自主地跟生產日期“鬥眼力”。
記者發現,這些袋裝生鮮食品的外包裝是透明的塑料材質,標示生產日期時均對“鋼印”青睞有加。據瞭解,“鋼印”是借用高熱將塑料燙出凹凸不平的日期,這種方式的優點是成本低,缺點是不容易看清,尤其是與封口處的壓痕疊加時。
黑色噴碼一刮就掉
酸奶瓶上的黑色數字,用指甲輕輕一刮就消失了。“都是現代化技術,連指甲都敵不過,這日期會不會被篡改啊?”在宣武門沃爾瑪超市,陶先生從貨架上拿酸奶時,不小心刮花了瓶身上的生產日期,不禁擔心起日期的真實性。對此,超市服務員迴應稱,超市絕對不會篡改食品的生產日期,“生產日期是廠家製作上去的,我們並不瞭解具體情況。”
陶先生遇到的是個例嗎?記者購買了一樣的酸奶,又隨機選擇了三種瓶裝飲料,試驗發現:印在瓶蓋或瓶身上的生產日期,用指甲摳個十來下,基本上就化作黑色粉末脫落了。除此以外,生產日期數字模糊、顏色與底色相同,不便於顧客辨識等情形也較常見。
“見外包裝”玩“躲貓貓”
對於“生產日期見外包裝”的食品,許多人找得直頭疼。“前後左右就那幾個地方,肯定能找着。”在長安商場地下超市,王女士傳授給記者“尋找”的心得:不是在封口、底部、中部就在正面、反面,再不然就躲在邊邊角角、接縫處。
記者翻看了巧克力、牛肉乾、食鹽、豆腐等食品包裝,生產日期標示得五花八門,位置也各不相同。根據2004年發佈的國家標準《預包裝食品標籤通則》,預包裝食品(經預先定量包裝,或裝入、灌入容器中向消費者直接提供的食品)生產日期應清晰標示,不得利用字號大小或色差誤導消費者,不得另外加貼、補印或篡改;如生產日期標示“見包裝物某部位”,應標示具體部位。也就是說,只有“見外包裝”這幾個字的標示方式是違規的。但該標準並沒有對生產日期的具體標示方式和位置做出要求。
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