西安將設放心午餐 20餘網點供50多種菜品
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據此前相關消息稱,“放心午餐”上市之初,會先設置20多個網點,50多個菜品,主要以魚香肉絲、紅油蘿蔔乾、川香鴨塊等家常菜爲主。每份午餐有兩個家常菜,外送一個小菜,主要採取快餐團膳配送和餐亭售賣形式向市民供應。
據瞭解,目前“放心午餐”整個菜品設置、布點規劃細節性問題,還在制定中。
上班族們談起吃午飯無不搖頭嘆息,不知道該去哪吃飯,也不知道該吃什麼飯。公司職員劉蕾和她的同事期待能吃上營養、衛生的午餐,送到手上還是熱乎乎的,“這樣纔有家的味道”。
劉蕾和她的同事們對於“放心午餐”表示了很大的期待,並希望午餐的菜品和口味能豐富一些,並建議價格不要太貴,“可以分爲葷素搭配,最好能和現在的市價差不多,5元到10元最好,讓大家都吃得起”。
對於銷售點的設置,不少市民希望選擇在寫字樓較爲集中的地帶。
現狀調查 大館子價太高 小館子不放心
午飯吃啥 上班族們很糾結
中午12點的時候,經常可以看到飯館裏水泄不通,門口的桌椅圍坐着吃午飯的上班族,你怎麼解決你的午餐呢?理想中的午餐是什麼樣呢?
超市小吃 飯點排隊等位子
小胡在李家村一家房地產公司上班,每個工作日的中午時間,都是她特別糾結的時候。“公司也沒有食堂,每天中午只能出去在附近找飯吃。”小胡說,公司周圍就那麼幾個飯館,且不說吃膩的問題,單是12點到1點,超市的飲食檔一到中午,座位排都排不上,經常是這邊吃着飯,旁邊站着幾個等座的人虎視眈眈。
附近餐館 吃着總覺得不放心
劉蕾是高新區科技路創業廣場一個公司的職員,說起中午飯也是怨聲載道。“去環境好的餐館吃吧,太貴;旁邊小店,又不衛生。”劉蕾抱怨道,中午吃個快餐、炒菜,動輒好幾十元,她一個工薪階層哪消費得起;附近小餐館飯做得很粗糙,而且較爲油膩,桌椅和地板上都油乎乎的,“老闆又是廚師,又是服務員,很不衛生”。
自帶盒飯 營養不能保證
趙寧剛剛參加工作不久,作爲一名文員,辦公室瑣碎的事情經常讓她無暇吃午餐。
由於家在西安,她早上上班就帶着媽媽爲她準備的盒飯,中午的時候,在公司的微波爐裏打熱。“公司就一個微波爐,等着熱飯的同事能排十幾個,經常吃飯在12點半以後了。”談到午飯的質量,趙寧有些遺憾,她打熱的飯菜營養不能完全保證,而且也沒有剛做出來的可口。
選擇外賣 一次性餐盒質量堪憂
小孫在一家舞蹈培訓班做前臺,對付午餐她選擇和幾個同事一起叫外賣,但幾個人經常對着一大疊送外賣的名片發愁。
“實在不知道該吃什麼。”小孫說外賣的飯菜不管什麼飯都是一個味道,普遍油膩、鹽重,而且有些一次性餐盒的質量及衛生也難保證。
單位食堂 遲早都是一個味兒
小高的單位有食堂,但是談起午餐也是連連叫苦。“天吶,一週的食譜我背都背過了。”
週一麪條、餃子,週二米飯、蒜薹炒肉、土豆絲……小高一一列舉了起來。單位食堂飯雖便宜,但小高更重視口味,“我喜歡吃麻辣的,而且不吃蒜苗,在食堂吃飯很少能打到我滿意的午飯,都是一個味道”。
打游擊 泡碗方便麪瞎湊合
老家河南的張敏是一名業務員,經常夾着公文包,西裝革履。“表面看着風光,可是更多的時候是風餐露宿。”
張敏做業務已經近兩年了,每逢午飯時間就像打游擊一樣,人在哪裏,就選擇附近用餐,實在找不到吃飯的地方就會尋一家商店,泡一碗方便麪吃。 “麪條、餃子、泡饃……以這些爲主,很少能舒舒服服地享受一頓令人滿意的午飯。”張敏苦笑了一下。本組稿件由記者樑璠採寫
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