百合有哪些藥理作用
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雖說百合的主要應用價值在於觀賞,但是有些品種的百合還可以可作爲蔬菜食用和藥用,現代藥學研究發現百合還是養胃抗癌的佳品呢。
中醫學認爲,百合味甘微苦,性平,入心、肺經,有潤肺止咳、清心安神之功,可用於熱病後餘熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等症;或因過食煎、炒、油炸食品後覺得燥熱時食用。著名成方“百合固金湯(丸)”是治療肺傷咽痛、咳喘痰血等症的名方,即以百合爲主藥,配伍生熟地、麥冬、貝母等。目前中醫常用百合組方治療口腔潰瘍,白塞氏綜合徵,慢性咽喉炎、肺結核等,辨證得當,確有良效。
通過對百合的化學成方研究,發現百合含秋水鹼等多種生物鹼和蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、β―胡蘿蔔素等營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。一般可用鮮百合120克,和蜜蒸軟,時時含1片食之。或以新鮮百合數個,搗汁,衝以溫開水飲服,也可煮食。
通過對百合的臨牀藥理研究發現,百合治療胃痛效果明顯,例如鬱熱型胃脘痛,用百合、蒲公英各20克,30克,烏藥、炒青皮、炒五靈脂各10克,每日1劑,水煎,晚飯後頓服;劇痛者上、下午各服1劑。近年來的研究進一步揭示:百合所含成分對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強抑制作用,還可顯著抑制黃麴黴素的致突變作用,臨牀上常用於白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。尤其是手術、放療後出現體虛乏力、口乾心煩、乾咳痰少以及咯血、身有虛熱、心悸失眠等症者,再調入適量糖或蜂蜜,晚餐或午後服食。常服有潤肺清心調中之效,可止咳、止血、開胃、安神、有助於增強體質、抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應。
百合入藥最早收載於我國第一部藥學著作漢代的《神農百草經》,是夏季清涼解暑的上品,其中宜興百合更是上上之品。若能經常服用百合,可達到強身健體,延年益壽的目的。
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