怎麼正確分辨真假蟲草
本文已影響2.26W人
本文已影響2.26W人
冬蟲夏草簡稱蟲草,蟲草是含有多種營養物質的常用中藥,主要成分有:蟲草酸、粗蛋白和穀氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素B12等物質。蟲草的功能爲增強人體免疫力,補虛損,益精氣。補肺益腎,治腎虛咳喘、咯血、腰膝痠痛、陽痿早泄、遺精、病後久虛、自汗、盜汗等虛證。
蟲草除了藥用外,也可用於煮湯,以提高免疫力、抗疲勞。
蟲草爲麥角菌科植物,乾燥的蟲草體與菌座相連而成,全長9~12釐米,蟲體如三眠老蠶,長3~6釐米,粗約0.4~0.7釐米。表面棕黃色,粗糙,背部有許多橫皺紋,腹部有8對足,中間4對足較明顯,其特徵如蠶體,質輕而脆,易折斷,斷面類白色,周邊顯深黃色,斷面心內充實。蟲體頭部生出菌座呈棒狀,彎曲,上部略膨大,表面灰褐色或黑褐色,長達4~8釐米,氣微臭,以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,菌座短小者爲佳。
真蟲草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成爲黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。
由於蟲草價格昂貴,用藥量大,供不應求,一些不法商販,想盡一切辦法制造假蟲草。有的用地蠶、地筍等製造假蟲草,以假亂真,使一些鑑別能力較強的中藥專家不用理化鑑別手段也難以鑑別。
但是,只要有較高的鑑別能力,仔細觀察,還是可以識別的。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮,細看黃色帶點狀,味臭,斷面類白色有暗點並有髓腔。其他外觀完全和真蟲草相同。假蟲草用開水浸泡10分鐘後,會慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶,有的變成殭蠶體,菌座慢慢變成類白色的黃花菜,黑褐色的顏色完全退掉,浸泡的開水漸漸變成淺黑色,微有黏性。希望廣大使用者注意識別,嚴防假冬蟲草危害人民的健康。
蟲草怎樣辨別真假好壞 蟲草如何辨別真假好壞
怎樣辨別名酒的真假?辨別真假名酒的方法
真假高血壓你分得清嗎?教你正確區分
梅毒應該怎麼辨真假方法
wis面膜怎麼分辨真假,怎麼分辨wis面膜真假
冬蟲夏草是什麼:線蟲草科線蟲草屬真菌(中藥名)
怎麼辨別真假麝香 怎麼挑選麝香
怎麼辨別燕窩真假好壞:通過顏色判斷真假(聞味道辨別)
怎麼挑選靈芝 怎麼辨別真假靈芝
如何辨別豬耳朵的真假?怎樣分辨人造豬耳朵
蟲草 蟲草怎麼吃效果最好
怎麼辨別真假膠原蛋白
蟲草有假冒的嗎 蟲草怎麼分辨真假好壞
血便真假難辨 血便怎麼辦
怎麼辨別真假茯苓 怎麼挑選茯苓
怎麼分辨真的盆腔炎
小兒真假斜視如何分辨
22軟殼利羣真假分辨 四種方法教你如何分辨
怎麼辨別真假羊肉方法
怎麼辨別真假牛黃 怎麼挑選牛黃
怎麼分辨例假推遲和懷孕
怎麼辨別芭比**蟲草粉底液真假
怎樣辨別紅酒的真假?辨別真假紅酒的方法
怎麼辨別真假靈芝 怎麼挑選靈芝
怎麼辨別真假鹿茸 怎麼挑選鹿茸
怎麼辨別真假水蛭 怎麼挑選水蛭
怎麼辨別真假豆腐方法
怎麼辨別真假人蔘 怎麼挑選人蔘
綠幽靈怎麼分辨真假 綠幽靈真假鑑別方法
鴨血有真假 慧眼來分辨
怎麼辨別真假刀豆 怎麼挑選刀豆
怎麼辨別真假白芨 怎麼挑選白芨
怎麼辨別真假燕窩 怎麼挑選燕窩