治療咳嗽的中醫食療小祕方
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食療方一:百合雞蛋湯
做法:百合60克,雞蛋2個。將百合、雞蛋洗淨,一同入鍋內,加水適量,煮至蛋熟,去蛋殼,日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。功效:具有補肺、營養等功效,適用於肺虛久咳人羣。
食療方二:銀耳橘羹
做法:取水發銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。將銀耳去蒂洗淨,加水適量,用文火煮透。改用大火燉燒時,加入白糖和清水,待銀耳轉軟時,加入罐頭橘瓣稍煮,當點心食用。功效:有補氣益腎、止咳化痰等功效。適用於肺燥乾咳,肺熱咳嗽,痰中帶血等人羣。
食療方三:蘋果羹
做法:取蘋果1個,陳皮3克,雪梨1個,白糖30克,澱粉適量。將蘋果和梨去皮核,切成丁,陳皮洗淨切碎,一同放入鍋內,加水適量,煮熟至爛,加入白糖,再用溼澱粉勾薄芡,佐餐食用。功效:有補中益氣、清熱化痰等作用,適用於咳嗽有痰人羣。
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