馬鞭草的功效及食用方法
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馬鞭草的治病功效及食療方
馬鞭草,又稱野荊芥、退血草,多年草本生,植株高30-120釐米,莖爲四方形,老部爲圓形,節上有短硬毛,夏秋開藍紫色花,成熟時果實裂開成四個小堅果,秋季曬乾後,切段能入藥。在基督教中,將馬鞭草視爲神聖的花。
中醫認爲,馬鞭草味苦,性涼,具有利水消腫、活血通絡、清熱解毒的功效,能減少下半身水腫,治療痛經、閉經、水腫、流行性感冒、肝炎等病,但是有些人服用後,會有頭痛、嘔吐、噁心等症,要謹慎使用。
治病功效
1、治骨鯁
用馬鞭草、天名精各一把,去根,同白梅肉一個,白礬一錢,搗碎後做成彈子大小的丸,用棉布包裹後再嘴裏咽汁,骨刺便會變軟脫下。
2、治流行性感冒
取馬鞭草六錢,羌活、青蒿各三錢,加水煎服,每天一劑,分2次服用,或者研末加麪粉做成茶劑來沖服。
3、治傳染性肝炎
取馬鞭草一斤,加水煎汁800毫升,每次服用40-50毫升,小兒酌減。
4、治瘧疾
取新鮮馬鞭草二兩,洗淨後加水煎服,每4個小時飲用一次,連續服用2-4天。
食療方
1、馬鞭草蒸豬肝
材料:生薑末10克,新鮮豬肝100克,鮮馬鞭草60克,味精,蔥,大蒜,鹽適量
做法:馬鞭草洗淨後切碎,豬肝洗淨也切片,將二者一起放入瓷盆裏,加鹽、生薑末等其它調味品,隔水蒸熟即可。
功效:活血散瘀,清熱解毒。
2、馬鞭草瘦腿茶
材料:迷迭香、檸檬草、馬鞭草各6克,蜂蜜適量
做法:迷迭香、檸檬草、馬鞭草一起放入茶壺裏,慢慢衝入沸水,蓋上蓋子悶15分鐘,去渣,加蜂蜜即可。
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