吃西瓜降血壓是誤讀 來看看夏季降壓食物
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西瓜是夏季最常見的水果,有研究稱肥胖人士服用西瓜萃取物後血壓降低了,看來這個消息很多人認爲吃西瓜能降壓,那麼,吃西瓜真的能降壓嗎?
吃西瓜能降壓嗎
西瓜萃取物降壓,不代表光吃西瓜就能降壓
專家介紹說,“吃西瓜能降壓”的說法不完全正確,這是對科研成果的一種誤讀。實際上,這個消息的原話是肥胖及超重人士“在服用西瓜萃取物後,動脈及心臟血壓都降低了。”不少讀者都注意到了“西瓜”和“降壓”這兩個關鍵詞,卻忽視了另一個關鍵詞“萃取物”。
這裏有必要跟大家解釋一下這個科研詞彙。萃取一般是指實驗室中用來提純和純化化合物的一種手段。通過萃取,能從固體或液體混合物中提取出所需要的化合物。所以,僅僅依靠吃西瓜並不能吃到這種萃取物。
西瓜食療有助降壓,但不能以偏概全
這裏我們要講一下西瓜降壓的另一個原因以及西瓜的“副作用”。中醫認爲西瓜有助於消暑利尿,吃西瓜的讀者朋友基本會有這個感受:吃完了西瓜的確沒多久會有想小便的感覺,吃得越多這種感覺越明顯,這就是西瓜的利尿功效。中醫在古代沒有“降血壓”這個名詞,但是現代醫學發現利尿與降壓是有密切關係的。比如有的患者吃了利尿藥就能降壓了,這是爲什麼呢?醫學研究表明,鈉的攝入量與血壓密切相關,利尿藥能排鈉、利尿,使血容量減少,心臟血液輸出量下降,血壓下降。利尿藥的長期降壓機制是由於利尿使鈉離子濃度降低,通過一系列複雜的調節過程,導致血壓下降,而心輸出量不變。
那麼是不是說吃西瓜利尿能降壓,所以大家應該吃西瓜降壓就行了呢?其實,中醫將食物的性狀大致分爲三類:寒涼、溫和和溫熱。西瓜屬於寒涼食物,如果 是陽虛型的高血壓患者,顯然吃這種寒涼類的水果是不合適的。而且西瓜適量食用能利溼,但是過量食用卻有駐溼的副作用,對於痰溼型的高血壓病患者也不適宜多吃西瓜,更不能靠吃西瓜來降壓。而且西瓜含糖量很高,不適合同時患有糖尿病的高血壓患者食用。
夏天降血壓的水果
山楂:山楂可促進食物消化,山楂能有效防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;用鮮山楂30克、蘋果30克、鮮芹菜根3個洗淨切碎,調和後放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個月爲1個療程,治療高血壓病有一定效果。
蘋果:蘋果具有很好的營養價值和保健價值。過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合並排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,並降低高血壓、中風的發生率。另外蘋果皮具有很好的收斂作用,將蘋果皮曬乾研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。
香蕉:香蕉可治療便祕,促進胃部消化。醫學研究認爲,香蕉可治療高血壓,因爲香蕉的含鉀量十分豐富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。而且香蕉也可以調節緊張情緒。
獼猴桃:獼猴桃被譽爲“水果之王”,獼猴桃含有豐富的精氨酸,能有效地改善血液循環,防止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。
火龍果:火龍果長被人們稱爲吉祥果,火龍果含有豐富的花青素,花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁;降低血壓;增進皮膚的光滑度,美顏肌膚;抑制炎症和過敏,改善關節的柔韌性等功效。
夏天降血壓的蔬菜
西葫蘆。降壓飲食的另一主角西葫蘆,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
土豆。降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點,富含多種抗氧化劑。美國斯克蘭頓大學的一項新研究發現,土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源,常吃土豆有助於降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳,這些方法不增加脂肪或熱量,也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。
菠菜。菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
大蒜。大蒜是最有效的食療降壓祕方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定,進而避免出現高血壓。多項研究發現,經常吃大蒜的人羣比其他人羣平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
從上面的文章我們知道,西瓜降血壓不能以偏概全,糖尿病高血壓患者就不適合吃西瓜,其實,降血壓的食物也有很多,大家可以自己選擇。
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