秋季飲食禁忌 秋季飲食注意事項
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轉眼間,人們告別的炎熱的夏季轉入秋季,多數人已經開始着手準備要進行進補了,但是秋季有別於其它的季節,在這個季節裏飲食需要特別的注意,下面爲大家介紹秋季飲食注意事項,供大家瞭解。
秋季飲食禁忌
食宜清淡喝點花樣粥
夏末初秋高溫多雨,溼氣重,容易困脾。脾主運化,喜燥惡溼。溼熱困脾會影響脾運化功能的正常發揮,進而影響胃的受納能力,出現食慾不振。另外天熱人們易心情煩躁,睡眠欠佳也會影響胃腸功能導致食慾下降。因此我們總的飲食原則:食宜清淡。適當多吃一些清熱除溼、健脾開胃的食物如綠豆、薏米、苦瓜、絲瓜、扁豆、番茄等。也可以自制一些食療粥,如:山楂薏米粥、綠豆銀耳冰粥、荷葉粥、扁豆粥等等。
戒吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟,但同時也是帶最多囊蚴的時節,這時生吃水生植物易受其感染,導致腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食慾不振,兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象,嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。
少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。另外,還要避免各種溼熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
飲食不要過於生冷
由於秋季天氣由熱轉涼,人體爲了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食非常注重不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。
不要暴飲暴食
一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖。在秋季飲食中,要注重適量,而不能放縱食慾,大吃大喝。
秋季適吃什麼好
山藥
在秋天的時候,多吃山藥對男性的身體好,當然對女性也是不錯的。而且山藥裏含有大量的人體所需要的維生素或者是礦物質,因此,在秋天的時候,吃山藥是大補。增強營養的同時,更能提高人體在秋天的免疫功能。建議與羊肉一起吃,效果更好。
冬瓜
不知道大家發現了沒有,美容專家或者是減肥專家都會推薦冬瓜的減肥功能,這個是正確的。冬瓜不僅營養豐富,而且具有很強的潤肺生津的作用,對於秋燥來講,有減熱利尿的功能。秋天多吃冬瓜,會對許多疾病有預防的作用,能提高免疫力哦。
南瓜
秋天也是南瓜成熟的時候,也是適合在秋天的時候吃的。因爲裏面含有大量的胡蘿蔔素,是人體需要的成分。秋天多吃南瓜,不僅能提高人體的免疫力,而且能對抗秋天的燥熱天氣。如果有便祕的話,吃南瓜更是有很好的效果的。
韭菜
韭菜依然是對男性性功能有好處的蔬菜,而且韭菜因爲含有大量的不同種類的維生素,對於人體的好處是相當多的,當然,韭菜其實是適合每一個季節裏吃的。常多吃韭菜會對一些疾病有預防的功能,例如動脈硬化等。所以,秋天多吃韭菜,效果倍好。
看了上述的介紹,相信大家對於秋季的飲食注意有了一定的瞭解,希望大家在這個季節儘量以清淡爲主,避免影響身體健康。
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