常吃紅棗有什麼好處
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俗話說“一日三顆棗活到九十九”, 在中醫處方里,紅棗是一味最常見的藥食同源方藥,且它的補血功效也一直被傳爲佳話。紅棗,味甘性溫,主要功能爲補中益氣、養血安神,臨牀主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。因此,生活中常常受到女性朋友的青睞。另外,紅棗的好處還多着呢!
◆改善腸胃不佳:在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗。
◆富含天然維C:紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命,尤其所含的維他命C量,幾乎居衆水果之冠。因此紅棗可以說是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環磷酸腺甘(CAMP),能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力。
◆緩解緊張煩亂:在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候羣時,中醫的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮靜作用。
◆預防癌症:紅棗成份中維他命C含量很高,而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份,經過研究證實,以上三者均含有抑制癌症的效果。
大棗常被用於預防鉛中毒,治療夜盲症、頭髮枯乾、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退、失眠症、眼底出血以及皮膚紫癜等。近年來研究表明,大棗中的山楂酸具有明顯的抗癌作用,所以常食大棗有助於預防和治療腫瘤。
★每日用大棗20個煎湯,吃棗喝湯,可用於血小板減少性紫癜的輔助治療。
★用大棗500克(去核)煮熟,黑豆250克碾面,黑礬60克,共研末爲丸,每服2克,一日3次,可用於缺鐵性貧血的輔助治療。
★用紅棗、烏梅等量,去核,研碎入蜜爲丸,如棗核大,含服,可用於治療熱病後口乾咽痛。
★用大棗60克、大米400克,共同放入鍋中,加適量水煎煮。待米爛熟時喝粥吃棗,每次1小碗,每日3次,可用於治療心脾兩虛,心煩不眠。
★用大棗10~15枚、羊心1只(洗淨切塊兒),加適量水燉湯,用食鹽調味服用,可用於治療血虛心悸,思慮過度,煩躁不安。
★用大棗7~8枚、枸杞子20~30克、雞蛋2個同煮。雞蛋熟後,去掉外殼再煮片刻,吃蛋喝湯。每日1次或隔日1次,連服3次,可用於治療神經衰弱。
★用大棗10枚,當歸、白芍各10克,水煎服,每日1劑,可用於治療產後不寐。
★取杏仁120枚、豆豉100枚、大棗40枚(去核),合搗成泥,做藥丸如杏核大,含於口中,慢慢服下,每日7~8次,可用於治療咳嗽。
★取大棗250克、茵陳60克,水煎服,吃棗喝湯,每日1劑,可用於黃疸型肝炎的輔助治療。
★取大棗250克、玫瑰花適量。將棗去核,放入玫瑰花,上鍋蒸熟。每次吃棗5枚,每日3次,可用於治療胃及十二指腸潰瘍。
★用去核大棗適量,加入明礬少許,共同用瓦焙乾,研未敷患處,可用於治療小兒溼疹。
★取大棗20枚、糯米一把,先在砂鍋內將水燒開,放入大棗、糯米,煮至爛熟爲宜。食用時加入適量白糖或紅糖,每日1劑,可用於治療小兒自汗、盜汗。
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