怎麼泡玫瑰花茶
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玫瑰花茶的泡法 玫瑰花茶怎麼泡
玫瑰花茶的泡法:
不能高溫,80度以內,因爲高溫度可以把色素破壞掉,還可以破壞掉活性物質,需要和冰糖搭配效果最好,原因有2個,一是因爲玫瑰、冰糖可以散淤氣,通氣血,二是因爲沒有糖,玫瑰感覺有點澀,如果有糖了,就感覺特別芳香濃郁。
再就是,需要長時間浸泡,效果纔好,水才能呈現紅色,口味也更好,如果是高溫,就出現土黃色,很苦澀,如果時間很短,效果出不來,泡“花”茶也可用蓋碗沖泡,沖泡後要立即蓋上蓋兒,稍頃,開蓋兒先聞其香而後呷。“花”茶不宜久喝,三杯五杯合適,再喝便要淡如白水了。
打個比方,“花”茶很有君子之交的風範,君子之交始之真情隨後而淡如水,“花”茶亦是,毫無保留地一下子就把所有的芬芳“奉獻”出來,所以說喝“花”茶也含藏着文化內涵。
其實喝“花”茶,更注重的是觀、賞最後是品:觀“花”在被水沖泡時旋轉的美感,賞“花”在水中慢慢展開的形態,再品其香味便不同一般了。尤其情侶之間,這種意境是能讓人醉倒並憧憬許多事來的。這也許是眼下“花”茶能成爲一種時尚的緣故吧。
玫瑰花茶就是用曬乾的玫瑰花泡水。只是每個人的製作玫瑰花茶的方法有所不同。 有的是用專門的泡茶壺加熱煮的,這樣的茶比較濃,效果和味道也相對好。一般在家喝都是直接用開水泡的,泡的時間長點也喝煮的一樣。
玫瑰花茶的主要功效是調節月經,是面色紅潤,皮膚光滑。 但長期大量飲用會對胃造成一定的負擔。因爲玫瑰花含各種維生素和微量元素,胃不好的人如果經常喝,對胃和腸道都有一定的刺激。
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