紅酒是癌症良品or殺手?女性常飲利健康
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近年來,國人似乎都知曉葡萄酒有益身體健康,葡萄酒商家們更是大肆宣揚常飲葡萄酒“有助於老年人防治心臟病、糖尿病、老年癡呆症,有助於女性減肥瘦身、豐胸美體、幫助受孕、預防癌症,有利於男性保護前列腺、降低肺癌風險,還可幫助病人防治感冒、防止視力惡化。”葡萄酒似乎成爲了可以幫助人類青春不老、防治百病的“靈丹妙藥”。
但是,外國科學家近日宣稱,經過多年跟蹤調查研究,女性對葡萄酒不管是小酌還是豪飲,長期以往,罹患乳腺癌的風險都比不喝葡萄酒的女性高。
紅酒是健康“良品”OR“殺手”?
那麼,葡萄酒到底是有益於人類健康的“良品”,還是有害健康的“毒藥”?這個問題不僅讓普通消費者覺得“迷霧重重”,就連健康專家和專業科研人員目前恐怕也很難給出一致性的結論。
目前科學家們對“葡萄酒與健康有無直接聯繫”這個問題達到的階段性共識是:一方面,葡萄酒有益健康的祕訣在於其含有白藜蘆醇和酚化物、鞣酸、黃酮類物質等抗氧化物,可以有效清除人體內自由基等垃圾,幫助人類美容養顏、強身健體;另一方面,葡萄酒有害健康的“罪魁禍首”在於酒精,即葡萄酒中的乙醇可能導致長期飲酒者酒精中毒,削弱中樞神經系統功能,或增加肺癌、肝癌、消化道癌和乳腺癌等癌症風險。
就目前的研究結果來看,科學家也並未發現葡萄酒是女性乳腺癌發病“元兇”的充足證據,他們解釋說,也許是遺傳、生活習慣、環境條件等其他因素增加了常飲葡萄酒的女性罹患乳腺癌的風險。所以,目前很多醫生和健康專家依舊鼓勵人們適量飲用紅酒來保持健康。#p#副標題#e#
怎樣飲用葡萄酒最健康?
1、切忌多種酒類混飲
許多商務人士在觥籌交錯間,喜歡將葡萄酒、白酒、啤酒三者混合飲用。但健康專家經研究表明,此種飲酒方式導致患肝癌的風險大爲上升,是不喝酒或不混飲者的8倍。專家提醒,多種酒類混飲讓人不僅更容易醉,對大腦、肝臟、胃腸道的刺激也更大,很容易導致混飲者酒精中毒。
2、服用抗生素藥後忌飲葡萄酒
一些紅酒達人因癡迷葡萄酒的美味,在服用抗生素藥後,仍舊大喝紅酒,殊不知,此舉極有可能導致噁心嘔吐、頭暈頭痛、胸悶心悸等不良反應,嚴重時還會引起呼吸困難,甚至暈厥、死亡等。許多醫藥專家都建議,包括抗生素在內的許多藥物在服用三天內,是不適合飲酒的。
3、切忌過量飲酒
“飲酒勿過量”似乎是個老生常談的話題。胃腸炎、乙肝、癌症等許多疾病的“元兇”都是人體內攝入的過量酒精,所以,不管葡萄酒是否有益健康,適量飲用纔是亙古不變的道理。
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