紅棗有什麼養生功效
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紅棗本身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗一樣東西,效果是相當微弱的,若女性想藉由食物來補血,建議可以用紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來的有用。
長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長期服用,一個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心減肥問題。
紅棗養生功效揭祕:
①紅棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護肝臟。
紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因爲鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸。膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
②紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。
中老年人更年期經常會有骨質疏鬆,正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血,紅棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
食用宜:生吃時,棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。
食用忌:紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食量。溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。
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