哪些飲食習慣可預防白內障呢
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白內障的病發是多方面原因造成的,而且白內障是導致老年人失明的主要因素之一,其中一個很重要的原因就是不當飲食習慣。所以,平時飲食中就要注意健康飲食,多吃一些有助於預防眼疾的食物。
1.多吃菠菜與甘藍
經常吃富含葉黃素和玉米黃質食物(比如菠菜、甘藍等)的人相對於其他人,更不容易患上白內障。
2.補充維生素C
隨着年齡的增長,營養吸收功能與代謝機能逐漸衰退,晶狀體營養不良,維生素C含量明顯下降,久而久之引起晶狀體變性,導致白內障的發生。所以,老年人應多吃新鮮蔬菜水果,攝入足夠的維生素C。
3.經常喝綠茶
白內障患者眼睛晶狀體和房水內維生素C的含量比健康人明顯要低,而茶葉中含有豐富的維生素C,尤以綠茶爲佳。研究發現,每100克綠茶中含有280毫克的維生素C,是紅茶的5~6倍。在所有種類的茶葉中,綠茶中的維生素C的含量最高。
4.每日喝夠兩升水
在身體發生脫水的情況下,體內液體的正常代謝就會紊亂,進而產生一些異常的化學物質而損害眼睛的晶狀體,導致白內障的發生;已有白內障的患者,脫水還可使病情加劇。因此,一旦遇到各種原因引起的腹瀉、嘔吐,抑或在高溫條件下大量出汗,都應及時補充水分。一般情況下,喝白開水、茶水或者淡鹽水均可,以每日喝夠兩升爲宜。
5.適量喝點兒紅酒
研究發現,適量飲用紅酒者發生白內障的危險會減少50%。
6.外出戴深色眼鏡
受到太陽光紫外線照射的時間越長,患白內障的概率就越大。專家建議,外出時戴上深色的眼鏡,便可使眼睛受到紫外線的照射量大大減少。60歲以後視力下降的老年人,倘若戴上黃褐色太陽鏡,可以防止視力進一步減退和預防白內障的發生。
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