夏天孕婦吃什麼好 盤點孕婦夏季飲食
本文已影響1.55W人
本文已影響1.55W人
到了夏天,孕婦常常會出現食慾不振等現象,在這時準媽媽就要特別注意日常飲食原則了。
一、夏天孕婦飲食原則
1、注意飲食清淡
夏天天氣炎熱,很多準媽媽都會出現食慾下降的情況。因此,夏天的食物宜清淡,同時爲了胎兒的發育,準媽媽還要均衡飲食,保證營養,每天保證優質蛋白的攝入,還要注意葷素搭配。新鮮多樣的應季蔬菜,是準媽媽飲食的首選,多吃新鮮蔬菜,保證纖維素的足夠攝入,還要多喝湯水,如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。
2、飲食熱量要控制
妊娠初期不需要特別增加熱量,妊娠中後期必須依照孕前所需的熱量,再增加200-350千卡/天,偏瘦者增加多一點,偏胖者增加少一點。不過,夏季不要過多增加熱量,要與活動相平衡。孕期應有適量脂肪,以保證胎兒和孕婦自身的需要,但脂肪不宜攝入過多,尤其是食用油,建議多食些橄欖油。還要注意多攝入富含鐵、鋅、碘和纖維素的食品。
3、少量多餐很關鍵
爲提高媽咪食慾、提高飲食的吸收效率,並利於維持血糖值平穩及避免酮血癥發生,建議準媽媽少量多餐,將每天應攝取的食物分成5-6餐,兩餐之間可以吃些水果、餅乾、巧克力等,每餐七八分飽即可。
4、攝入水果要適量
夏季水果品種豐富,很多準媽媽因沒有胃口而大量進食水果,體內攝入了大量糖分,而且很多準媽媽的運動量又很小,造成了體重迅速增加,再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂,極易發生妊娠糖尿病。因此,專家建議準媽媽,夏季水果的補充最好是在兩餐之間,每日最多不宜超過200克,並且選擇水果時應儘量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如西紅柿、黃瓜等,千萬不要無限量地吃西瓜等高糖分水果。
5、及時補充水分
炎炎夏季,準媽媽的新陳代謝比平時有所增加,生理負荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發生中暑,因此準媽媽應該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆製品,但儘量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會收縮或造成準媽媽腹瀉。對準媽媽來說,白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。#p#副標題#e#
二、夏天孕婦吃什麼水果最好
1、蘋果:含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節作用。若能連皮一起吃,無論便祕或拉肚子都能改善,爲便祕所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食慾差、噁心都有不錯的緩解效果。
2、櫻桃:所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食慾不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。
3、獼猴桃:獼猴桃營養豐富,素有“果中之王”的美譽。愛美的準媽媽們可多吃些獼猴桃,就不用擔心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。獼猴桃中含有豐富的維生素C使你的皮膚保持白皙。
不過,獼猴桃雖好,但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時間以飯後1-3個小時較爲合適,不宜空腹吃。先兆性流產現象的準媽媽千萬別吃獼猴桃。
4、葡萄:富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。
5、西柚:含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨着胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。
上文雖然介紹了很多水果對準媽媽和胎兒的好處,但是孕婦吃水果要適量,不宜過多哦。#p#副標題#e#
三、孕婦夏天吃什麼菜好 孕婦夏天食譜推薦
1、白菜奶汁湯
原料:白菜心500克,牛奶50克,精鹽5克,味精0。5克,雞湯150克,溼澱粉少許,食油、雞油各少許。
做法:將白菜去筋洗淨,切成4。5釐米長,1。5釐米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。在鍋內放入食油並燒熱,加入雞湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋後,勾入澱粉,淋上雞油,盛入盤中即可。
特點:色澤乳白,奶味濃郁,使你食慾頓開。
2、豬肝涼拌瓜片
原料:黃瓜200克,熟豬肝150克,香菜50克,海米25克。醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。
做法:將黃瓜洗淨,切成3釐米長、0。9釐米寬、0。3釐米厚的片,放在盆內。把熟豬肝去筋,切成4釐米長、0。9釐米、寬0。3釐米厚的片,放在黃瓜上。再將香菜洗淨去根,切成1。5釐米長的段,撒在肝片上。最後把用開水發好的海米倒入盆內,把調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
特點:豬肝含有大量的鐵,與新鮮嫩黃瓜菜清香味美,增進食慾。#p#副標題#e#
3、砂仁鯽魚湯
原料:砂仁3克,鮮鯽魚若干。
做法:把鮮鯽魚去鱗去鰓,剖去內臟,洗淨。將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(砂鍋最好),加水適量,用文火燒開。鍋內湯燒開後,放入生薑、蔥、食鹽,即可食用。
特點:醒脾開胃,利濁止嘔,適用於噁心嘔吐、不思飲食或病後食慾不振的孕婦食用。
夏天,準媽媽要多喝水和吃水果哦。
4、青衣素心
原料:白菜4片、金針菇100g、芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g,核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。
做法:選整潔白菜4整片,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟後取出切成細絲。 將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲(三絲)用雞精、鹽、滋採核桃油和胡椒粉醃製10分鐘。取一片白菜葉,取適量三絲放在上面包起來呈小籠包的形狀,將金針菇微微露出一些。依次將剩餘白菜片包好後,水煮開,將白菜包放入大火蒸5分鐘。最後將蒸出來的汁水加雞精、鹽調和後,澆在白菜包上即可。
功效:孕媽咪容易出汗,皮膚也變得乾燥,白菜含豐富的營養及水分,性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效;而核桃油採用初榨頭道核桃油中最精華的30%,其富含不飽和脂肪酸,搭配上金針菇黏滑脆嫩,以及胡蘿蔔素,使營養更全面,給孕媽咪帶來清鮮宜人,爽口自然的一餐。
5、薏苡仁冬瓜盅
原料:冬瓜1只,薏苡仁30克,蓮子30克,核桃仁30克,白扁豆30克,火腿50克,雞肉50克,鹽10克,蔥20克,姜15克,料酒20毫升。
做法:冬瓜從蒂下1/3處切下爲蓋。把2/3的瓜瓤挖出。冬瓜瓤、蓮子、核桃仁、薏苡仁、白扁豆,加水200毫升,上籠蒸1小時,熟透出籠備用。雞肉切丁,火腿切丁,蔥切段,薑切片,同放蒸盆內,加入料酒、鹽調味,加雞湯蒸熟。然後將蒸熟的材料放入冬瓜盅內,加入雞湯,蓋上冬瓜蓋,上籠蒸40分鐘即成。每日1次,吃瓜喝湯。
功效:健脾和胃,利水消腫。用於孕婦脾虛水腫。
夏季孕婦游泳有好處 孕婦游泳要注意什麼
夏天孕婦吃什麼水果好?6種水果對孕婦有益
孕婦夏季食譜
夏季孕婦開胃食譜
孕婦能喝綠豆湯嗎 夏季飲食孕婦要特別注意
夏季孕婦吃什麼菜 夏季孕婦吃什麼菜好
孕婦秋季吃什麼好 秋季飲食原則
孕婦夏季吃什麼好 三款營養食譜推薦
盤點孕婦夏天容易出現的情況
孕婦夏季吃什麼水果對胎兒好
夏季孕婦吃什麼好 孕期消暑水果推薦
孕期飲食 孕婦吃什麼好
孕婦夏季吃什麼好 這些營養食譜別錯過
夏季孕婦消暑降溫飲食指南
秋季孕婦吃什麼好 孕婦秋季食譜推薦
孕婦胃口不好吃什麼 夏季孕媽媽開胃食譜
夏季孕婦有什麼保健要點
孕婦夏天穿什麼衣服?夏天孕婦裝選購小貼士
懷孕初期吃什麼好 盤點孕婦飲食注意事項
夏天孕婦可以吃冷飲嗎?夏天孕婦可以吃涼的嗎?
三伏天孕婦吃什麼好 孕婦飲食方案介紹
夏季孕婦如何避暑 夏季孕婦該怎麼做
孕婦夏季吃什麼好 食慾不振可喝湯
孕婦冬季用什麼護膚品 孕婦冬季用什麼面膜好孕婦冬天用什麼脣膏孕婦冬天用什麼洗面奶孕婦冬季護膚注意事項
春困夏乏 夏季職場孕婦解乏吃什麼好
孕八個月飲食 孕婦吃什麼好
夏季孕婦適合吃什麼水果
孕婦吃什麼好 冬季孕媽飲食指南
孕婦吃什麼水果好 適合孕婦水果盤點
孕婦飲食禁忌大盤點
孕婦夏季養生湯讓孕婦安然度夏
夏季孕婦飲食注意 不能吃這4種食物
孕婦午餐食譜:孕婦吃什麼午餐有營養 孕婦午餐吃什麼好