懷孕第二個月吃什麼 日常飲食方案推薦
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懷孕第二個月飲食方案
本月主打營養素——維生素C、維生素B6
作用:緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐。
懷孕的第2個月,有些準媽媽會發現自己在刷牙時牙齦出血,適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象,並可以幫助準媽媽提高機體抵抗力,預防牙齒疾病。生活中的維生素C來源於新鮮的水果蔬菜,如青椒、菜花、白菜、番茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。
對於那些受孕吐困擾的準媽媽來說,維生素B6是妊娠嘔吐的剋星。維生素B6在麥芽糖中含量最高,每天吃1~2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐,還能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿蔔、核桃、花生、菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉、雞肉、雞蛋、魚等含量較多。
孕2月是胎兒器官形成的關鍵期。準媽媽要繼續補充葉酸及其他維生素、礦物質、蛋白質、脂肪等營養素,同時,還要避免一切可能致畸的因素。這樣才能使胎兒得到賴以實施營養胎教的物質基礎,也是確保胎兒正常生長髮育的必備條件。倘若這個時期營養供給不足,孕婦很容易發生流產,或出現死胎、胎兒畸形等症狀。
蛋白質和優質脂肪酸的攝入是關鍵。蛋白質主要富含在瘦肉類食物和豆類食物中,每天要保證攝入量不少於85克。優質脂肪酸主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,主要來自於植物油脂中。不過,孕婦還應注意主食及動物脂肪不宜攝入過多,因爲攝入過多的脂肪會產生巨大兒,造成分娩困難。
各種人體必需的維生素和礦物質也是胎兒發育的重要保證,如維生素A、維生素E、維生素K、維生素C、B族維生素,鐵、鋅、鈣等重要礦物質。另外,這個月仍要注意補充葉酸。因此,孕婦一定要糾正偏食的不良習慣,常食和多食富含葉酸的食物,如菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。
本月胎兒還很小,還不需要大量的營養素,準媽媽只要保持飲食均衡即可滿足胎兒的營養需求。在飲食安排上,如果準媽媽以前的營養狀況就很好,體質也不錯,一般就不需要再特意去加強營養。但如果自身營養狀況不佳,體質又較弱,就應該及早改善營養狀況,把增加營養當成孕早期保健的一項重要內容。
懷孕第二個月飲食注意事項
1、食物要多樣化
應根據孕早期每日膳食結構安排每日飲食,保證各類食物的攝入量和適當搭配。做到每天三餐的食物品種不重複、可適當多吃新鮮的蔬菜、水果、豆類(豆製品)、穀物。
2、烹調要符合孕婦口味
懷孕後飲食習慣會發生變化,要根據準媽媽的口味,選擇適當的烹調方法。懷孕後多數孕婦不喜歡油膩的煎炸食物、所以烹調以燉、清蒸或炒爲主。
3、食物要易於消化
動物性食物中的魚、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆漿、均便於消化吸收,並含有豐富的優質蛋白質,可常選用。大米粥、小米粥、烤麪包、饅頭、餅乾、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量。酸奶能增加優質蛋白質的供給量,孕婦可適量食用。
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