孩子吃零食要選擇正確的方法
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很多家長都認爲零食中含有對孩子有害的添加劑,所以杜絕孩子吃零食。但是隻要選擇正確的方法,就能滿足孩子吃零食的慾望,也不會不健康。
一、選擇正確的時間
注意吃零食的時間最好在兩餐的中間,上午9:30—10:00,下午睡醒覺後,晚餐前2小時左右比較理想,不要離正餐太近,以免影響吃正餐時的食慾,形成不健康的飲食習慣。
二、選擇正確的零食種類
1.酸奶、奶酪
酸奶和奶酪富含經有益菌發酵後更利於吸收的蛋白質和脂肪,鈣、磷、鎂、銅等礦物質和維生素B1、B2,乳酸桿菌等益生菌還有助於調理,屬首選。
2.新鮮水果或可以生食的蔬菜
果蔬富含維生素、無機鹽、各種微量元素、消化酶和膳食纖維,非常有助於在大魚大肉的節日中幫助寶寶調理腸胃,預防便祕、解決積食等問題。此外,它們還能鍛鍊寶寶自己拿東西吃的技能、培養其對蔬菜水果的興趣等。
3.乾果小組合
2歲以上的寶寶可以適當吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等堅果,或者磨碎的堅果粉(加入米粉或粥中),它們富含氨基酸、必需脂肪酸、不飽和脂肪酸、膳食纖維,益於眼、腦、皮膚的發育。
4.健康小糕點
鬆軟的切片吐司、小餐包等,非常利於2歲內的寶寶咀嚼及消化,而2歲以上的寶寶還可選用雜糧麪包或者全麥麪包以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。
5.健康小飲品
豆漿、自制果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、綠豆沙、菊花水、山楂水等都是適合給寶寶飲用的。最好少加或不加糖、冰糖或蜂蜜,以保持原汁原味。
三、選擇正確的食用量
兒童青少年可以根據運動量適當補充一些零食,但每天食用零食的次數應該控制在3次以內,且量不宜過多,以不影響正餐食慾和食量爲原則。很多孩子平時總是不愛吃飯,其實就是零食吃多了。孩子的胃就那麼大,零食吃多了,正餐自然就少了,營養不足就會影響孩子的生長髮育。
四、選擇正確的食用習慣
要像正餐一樣認真吃零食。正確、衛生的進食技巧,良好的飲食習慣和餐桌禮節,都需要被建立,躺着吃、邊玩邊吃等習慣會讓健康的零食變成“垃圾食品”。在吃零食前後,也要注意洗手,以防病從口入,吃完零食後要讓孩子漱口,防止齲齒的發生。
99熱心醫生溫馨提醒:很多小作坊裏的零食都不衛生,孩子吃了容易拉肚子,久而久之,也會影響孩子的腸胃。因此,給孩子買零食最好上超市購買正規廠家生產的零食。
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