茉莉花茶功效多 怎麼泡
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茉莉花茶是常見的花茶,很多女性都非常喜歡喝,其香味持久、滋味醇厚。那麼,你們想不想了解一下關於茉莉花茶的一些常識呢?
什麼是茉莉花茶?
茉莉花茶又叫茉莉香片,屬於花茶,已有1000多年曆史。茉莉花茶產於福建省福州市及閩東北地區,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽。在清朝時被列爲貢品,有150多年曆史。福州茉莉花茶源於漢,中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,引發香茶熱,誕生了數十種香茶。新中國成立以來,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機體免疫力的功效,是一種健康飲品。
茉莉花茶有什麼功效?
1.行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質,具有行氣止痛,解鬱散結的作用,可緩解胸腹脹痛,下痢裏急後重等病狀,爲止痛之食療佳品。
2.鬆弛神經。茉莉花茶還有鬆弛神經的功效,對於有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶,在獲得幸福感的同時,也有助於保持穩定的情緒。用茉莉花茶漱口,既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭的作用。
3.美容減肥。茉莉花茶還具有美容減肥的功效,茉莉花和粉紅玫瑰花搭配泡飲瘦身效果顯著。
4.治赤目腫痛。茉莉花茶治赤目腫痛,迎風流淚的症狀,用適量的茉莉花煎水薰洗,或是和金銀花,菊花搭配煎水服用。
5.抗菌抑菌。茉莉花茶具有抗菌和抑菌作用,對痢疾、傷寒、副傷寒、桿菌有殺菌作用。對多種細菌有抑制作用,內服外用,可治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病症。
6.續筋接骨止痛。茉莉花茶續筋接骨止痛,把茉莉花根搗碎,用酒炒制,包於患處,多次使用效果明顯。
7.治療失眠。茉莉花茶治失眠,用茉莉根1.5克,磨水服。
8.治療齲齒。茉莉花茶治齲齒,用茉莉根研末,熟雞蛋黃調勻,塞齲齒內。
茉莉花茶怎麼泡?
1.品飲高檔名優茉莉花茶,通常採用透明的玻璃杯沖泡。
2.沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內,取花茶二三克入杯。
3.用90℃左右開水沖泡茉莉花茶,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。
4.沖泡3分鐘後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來。
5.茉莉花茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸。
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