吃蔥好處多 3種人最適合吃
本文已影響8K人
本文已影響8K人
蔥是廚房中常見的配料,美味佳餚少不了蔥的存在。吃蔥有很多好處,如壯陽、防癌和補陰等好處,有些人特別適合吃蔥。
吃蔥的好處
1.壯陽
蔥的好處,不得不說壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,進而起到壯陽補陰的作用。因此,男人們可以適量吃點蔥。
2.發汗抑菌
大蔥具有刺激身體汗腺,達到發汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道,使黏痰易於咳出。蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
3.防癌
香蔥所含的果膠,可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長;蔥還含有微量元素硒,可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。
4.解毒調味
大蔥味辛,性微溫,具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大蔥含有揮發油,油中的主要成分爲蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外,還含有脂肪、糖類,胡蘿蔔素等,維生素B、C,煙酸,鈣,鎂,鐵等成分。
5.增進食慾
生蔥像洋蔥一樣,含烯丙基硫醚,這種物質會刺激胃液的分泌,且有助於食慾的增進。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時,會促進食物的澱粉及糖質變爲熱量,可以緩解疲勞。
6.舒張血管
大蔥富含維生素C,有舒張小血管,促進血液循環的作用,可防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活,並預防老年癡呆。大蔥的揮發油和辣素,能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,如果與蘑菇同食還可以起到促進血液循環的作用。
7.降膽固醇
大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。
適合吃蔥的人
1.風寒感冒者
無論大蔥小蔥,都能通陽解毒、解表發汗。體質較弱的人在季節變更時容易感冒,吃些生的小蔥,或用蔥烹調葷菜,能達到出汗的目的,既能預防感冒,也兼有緩解病症之效。
腹瀉者蔥含大量揮發油,具有較強的殺菌、抑菌功效,特別擅長與痢疾桿菌作戰。夏季腹瀉多發,嚼點生大蔥,有預防和緩解的作用。
2.食慾不振者
蔥白入胃經,在治胃病的方子裏,常能看到它的身影。蔥可以刺激胃液的分泌,促進消化。食慾不振或吃飯不香時,炒菜時多加些小蔥,能有效增進食慾。小便淋漓不盡、大便不暢的人,多吃蔥還可以“通二便”。
肺病者《本草綱目》講,蔥“外實中空,肺之菜也,肺病宜食之”。有肺病者吃大蔥,可以補肺、止咳。
3.血壓高者
蔥能延緩組織和器官老化,特別是保護血管內皮細胞,防止血栓形成、降低血脂。大蔥與蘑菇同食,可以促進血液循環,預防血壓升高所致的頭暈。
需要提醒的是,自汗、盜汗往往是體虛的表現,吃蔥會加重這些症狀。蔥刺激性較大,患有胃腸道疾病,尤其是潰瘍病者,不宜多食。
老人多吃蘋果好處多 老人吃水果3大原則
孕婦吃什麼魚好 孕婦最適合吃的六種魚
正值吃魚好時節 春季最適合吃10種魚
老人早餐吃什麼好 這9種食物最適合
3種女人不適合吃桃膠 哪3種女人不適合吃桃膠
孕媽媽吃堅果有好處 6種堅果適合孕婦吃
女人常吃藕的好處 最適合吃藕的幾類人
女人吃洋蔥的好處 洋蔥的營養價值
家長必讀:最適合寶寶吃的3種輔食
糖尿病人吃什麼好 5種食物最適合
女人吃大蔥的好處 大蔥的營養價值
胃不好吃什麼 六種水果最適合
春天吃什麼好 這11種海鮮最適合春季吃
吃飯時間多長合適 飯後刷牙心理反應先湯後飯有什麼用細嚼慢嚥的好處一日三餐可以不吃嗎
四物膏適合什麼人喝 3類人常喝好處多
大蔥能多吃嗎 適量最好
經期可以吃百合嗎 女人吃百合好處多
常吃雜糧好處多 12種雜糧最養人!
冬天吃海蔘好處多 推薦3種健康吃法
孕婦適合吃什麼 14種食物孕婦吃了有好處
吃洋蔥能減肥嗎 推薦3種洋蔥消脂吃法
吃辣椒有什麼好處 哪些人適合吃它
洋蔥怎麼吃好 洋蔥的最佳吃法
孕婦吃柚子的好處 7種水果適合孕婦吃
孕婦吃魚好處多 10種魚類適宜孕婦吃
女人晚上吃什麼最好?5種食物適合晚上吃
吃蔥的好處有哪些
吃洋蔥的好處 原來吃洋蔥的好處這麼多
吃葡萄乾的好處多 吃哪種葡萄乾最好?
750公斤洋蔥105元 其實吃洋蔥的好處很多
大蔥怎麼做好吃 大蔥的各種吃法
大蔥全身都是寶 有些人卻不適合吃大蔥
經期能吃洋蔥嗎 常吃洋蔥有這些好處