養胃粥是如何養胃的呢
本文已影響1.08W人
本文已影響1.08W人
粥屬於流質食物,不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸,分解爲葡萄糖並被人體吸收利用,這樣就大大降低了腸胃的負擔。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促進胃酸分泌,有助於食物消化,還能提升血糖,從這個角度講,喝粥確實“養胃”。
而且很多人都認爲粥容易消化,能減輕胃的負擔。這種觀點並不全面。粥與油炸食品、不發酵的餅、麪條、煮的玉米、蒸的窩頭等食物相比是很軟爛的,對胃的刺激性較小。因此胃病患者可在發病的急性期經常喝粥。精彩閱讀:各種類養胃粥具體的做法
但人們若長期喝粥則對胃沒有好處。這是因爲,粥中的水分較多,會稀釋胃液,加速胃的膨脹,使胃的蠕動變得緩慢,從而不利於胃對食物的消化。再說,人唾液中的澱粉酶是一種能促進消化的重要物質。人們在進食的時候若不進行咀嚼,口腔內的唾液腺就不會大量地分泌唾液,因而也就不會有足夠的澱粉酶出現。經常喝粥會抑制澱粉酶的分泌,這不利於人體對食物的消化。另外,經常喝熱粥更不可取。因爲過熱的粥會刺激和損害胃黏膜。
而且對於一部分容易燒心、反酸的胃食管返流患者來說,喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑。某醫院消化內科專家表示:“粥類食物容易消化,但因爲是流質,容易導致反流,連同胃酸一起反的話就容易產生反酸的感覺。對反流的患者,我們是不太建議進食過多流質食物的,而應該進食半流質或固體食物,以免傷及食道。”而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者,則也應當減少喝粥的頻率,以免刺激胃酸過多分泌,加重病情。因此,喝粥養胃一說並不適用於所有人。專家針對養胃指出:“真正養胃需要綜合調理,包括飲食、作息、適當運動、精神放鬆及藥物等綜合管理才更科學。”
什麼粥是養胃的
胃不好的人吃什麼粥養胃好呢
喝粥養胃麼 喝粥是不是養胃
什麼粥養胃 推薦五款養胃粥
養胃醒酒粥有哪些呢
早上吃什麼粥養胃呢
什麼粥健脾養胃呢?
什麼粥養胃健脾呢?
喝什麼粥健脾養胃呢
養胃的粥都有什麼呢
粥養胃嗎 粥養胃還是傷胃
冬天吃什麼粥養胃呢
胃不好喝什麼養胃粥養胃?
養胃吃什麼粥好呢?
喝什麼粥可以養胃呢
飲食養生:如何養胃?養胃有這十大禁忌(全文)
養胃粥的好處 養胃粥的製作方法
胃不好喝什麼養胃粥養胃
白粥養胃還是小米粥養胃,兩者都養胃(針對人羣不同)
喝什麼粥最養胃呢?
最養胃的粥有哪些呢
養胃食療粥有哪些呢
養胃粥怎麼做 五種養胃粥的做法
秋季喝什麼粥養胃呢
吃什麼粥最養胃呢?
秋季吃什麼粥養胃呢
煮什麼粥最養胃呢
養胃粥都有哪些呢
夏天吃什麼粥養胃呢
那種粥養胃一些呢
胃痛喝什麼粥養胃 四款養胃粥推薦
八種健脾養胃的花茶做法
粥養胃嗎 粥養胃還是傷胃