消化性胃潰瘍吃什麼食物好 可常吃這些
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消化性胃潰瘍潰瘍是一種常見的慢性疾病,一旦患上該病,胃總是隱隱作痛,出現這樣和那樣的問題,給患者帶來了莫大的痛苦。因此要及時治療,而已經患了胃潰瘍的人那就要多注意飲食,因爲不良的飲食會加重病情。相反,吃對了食物則有利於治療胃潰瘍。那麼消化性胃潰瘍吃什麼食物好呢?胃潰瘍飲食禁忌有哪些呢?接下來將一一爲大家介紹,供大家參考。
消化性胃潰瘍吃什麼食物好?
1、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂,對胃粘膜有很強的保護作用。
2、蓮藕
富含澱粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的癒合,還有解酒的功能呢。
3、大棗
大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
4、蜂蜜
喝蜂蜜對胃有好處,蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
5、南瓜
《本草綱目》記載“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
6、紅薯
《綱目拾遺》記載:“紅薯能補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。不過,紅薯內澱粉含量很高,吃完後會轉爲葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。
7、木瓜
科學家最新研究還發現,存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
8、甘藍
甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽爲天然“胃菜”。其所含的營養物質,不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天用甘藍榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍癒合的作用。
9、香蕉
香蕉是澱粉質豐富的水果,營養豐富,含澱粉、蛋白質、脂肪、糖分以及維生素等。香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺,它可以有效預防胃潰瘍的發生,緩解胃酸對胃黏膜的刺激,同時可以保護胃粘膜。
10、西紅柿
西紅柿具有健胃消食、治療食慾不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關,這兩種成分可刺激食慾,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯後進食西紅柿是有好處的。
輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。
胃潰瘍飲食禁忌
1、忌飲酒和咖啡特別是酒,對胃刺激過大,會使潰瘍惡化。
2、忌冰凍和過熱飲食,飲食溫度適中,飲茶、湯不宜過熱。
3、忌飲食沒有節制,宜少吃多餐,避免飢餓疼痛,若疼痛時,可吃一兩塊蘇打餅乾。
4、忌吃太葷、太油和煎炸的食物,飲食中以易消化食物爲主,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。
5、忌吃大量味精、酸辣及過鹹的食物,飲食中以清淡爲主,味重會刺激胃酸分泌,少量的生薑和胡椒,可暖胃和增強胃黏膜的保護作用。
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