潤肺怎麼吃 安利五種水果
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吃水果真的能起到潤肺的作用嗎?如果可以的話,那什麼水果是有這樣的療效呢?如果是美食呢?什麼樣的食譜也是能夠起到潤肺的療效,不妨跟着本文一起來了解下吧,對你潤肺是有幫助的!
潤肺的水果
1、蘋果
蘋果有生津止渴、潤肺除煩、健脾養胃、潤腸止瀉等功效,還可預防和消除疲勞。多吃蘋果可以有效改善呼吸系統和肺部的功能並緩解因乾燥天氣造成的不適。
2、柑桔
柑桔有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症,榨汁或蜜煎治療肺熱咳嗽尤佳。
3、橙子
橙子富含的維生素B1對保持神經系統健康至關重要。另外適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進消化,緩解咳嗽,保護肺臟健康。專家建議每天最好吃1-2個橙子。
4、檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,外還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性。檸檬的高度鹼性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。
5、楊桃
楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃的藥用價值也很大,它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它裏面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱、清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。
秋季潤肺食譜
1、銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯,在往常特別流行,紅棗熬的湯不僅僅只補身體,還能夠潤肺止咳,很多患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是能夠減緩一些病症的,在唐代盂詵所著《必效方》中細緻記載了將紅棗、銀耳和冰糖放在一同煮湯,可做止咳潤肺湯。
做法:把銀耳放在清水中發開,將蒂頭摘去,撕成一小塊,與紅棗、冰糖一同放到鍋裏,加水6碗,大火煮開後,換用小火再煮半個小時,熄火後即可食用。
2、陳皮梨湯
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等效果,是最常見的清肺食物。雪梨甜美,潤肺清心,陳皮理氣燥溼,冰糖潤心肺。這三個好東西相分離到一起,便是單調時節最適合飲用的一款湯水。
做法:將梨洗乾淨去掉皮,皮不要扔放在一旁備用,將梨肉切成塊之後放入淡鹽水中浸泡一會兒,梨核也別扔,與梨皮放到一同;鍋中放水,煮沸後放入梨皮、梨核與陳皮繼續大火熬煮,撇去浮沫,轉中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝乾水,關火將梨皮與梨核撈出扔掉,再將入梨肉與冰糖後大火煮開,轉小火熬煮5-10分鐘至冰糖化完;關火後撒入少量枸杞子即可食用。
3、杏仁川貝燉瘦肉
杏仁,是秋天常用的藥食兩用藥材之一。煲湯有潤肺、止咳、平喘、通便等作用,特別是關於老年人來說,能夠經常把杏仁,特別是藥力較爲平緩的南杏仁放在藥膳裏。杏仁川貝燉瘦肉具有潤肺止咳、清熱化痰的效果。適合咳嗽、痰粘,或是乾咳無痰的慢性支氣管炎患者肺用。
做法:豬瘦肉洗淨切塊,苦杏仁、川貝洗淨,與生薑一同放入燉鍋,隔水燉煮1小時,放入適量精鹽即成。
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