給寶寶添加輔食清淡爲主
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最重要是從小培養子女的口味,儘量讓他們習慣吃得清淡。例如可讓他們進食谷麥、雞蛋三文治、麥包等作爲早餐,而平日媽媽煮菜時最好使用新鮮的材料,避免食用罐頭和醃製的食物如鹹魚、臘味、醃菜等;香料亦要以天然爲主,例如多采用蒜茸、姜、蔥等,少用鹽、豉油和雞粉。
食得太鹹鈣質流失
小寶寶腎功能未發育成熟,所以身體排鈉能力亦較低,每天鹽分攝取亦相對較少。小朋友長期吃太鹹的東西,還會影響骨骼生長。因爲鈉質與鈣質同屬礦物質,經過腎臟時,鈉質會較鈣質優先被身體回收再用,故攝取太多鈉質,會間接增加鈣質在尿液中流失,影響小朋友骨骼發展,如果骨骼不夠堅硬強壯,更可能增日後患骨質疏鬆症的機會。
因爲寶寶的口味是跟隨父母的,所以家制輔食的時候要特別注意把握好鹹淡尺度。建議選擇成品輔食,對於小寶寶來說是較爲穩妥的。
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