乙肝小三陽患者飲食注意 合理安排膳食
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乙肝小三陽飲食注意事項
那麼乙肝小三陽飲食注意什麼?
乙肝小三陽飲食注意事項之禁忌篇
一、乙肝小三陽飲食注意忌食加工食品
少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑,對肝臟或多或少都有毒性。
二、乙肝小三陽飲食注意忌亂用補品
膳食平衡是保持身體健康的基本條件,如滋補不當,臟腑功能失調,打破平衡,會影響健康。
三、乙肝小三陽飲食注意忌過多食用蛋白飲食
對於病情嚴重的乙肝患者來說,由於胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等,使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物,會引起消化不良和腹脹等病症。
四、忌高銅飲食
肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡,而銅易於在肝臟內積聚。研究表明,肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍,患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫學專家指出,肝臟內存銅過多,可導致肝細胞壞死。同時,體內銅過多,可引起腎功能不全。故肝病病人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
五、乙肝小三陽飲食注意忌菸酒、辛辣
煙中含有多種有毒物質,能損害肝功能,抑制肝細胞再生和修復。因此肝病患者必須戒菸。#p#副標題#e#
乙肝小三陽飲食注意事項
乙肝小三陽飲食注意事項之適宜食用篇
1、飲食宜清淡:宜多進食新鮮蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;多吃水果,如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
2、食物要富含優質蛋白質:蛋白質是人體一切細胞組織的物質基礎,患肝炎時,因肝臟細胞受損害,機體免疫功能降低等,需要蛋白質進行修復,並增強免疫功能,所以要求在保肝療法中給予高蛋白飲食。通常爲每日供給蛋白質97.5-130克,若有血氨增高者,則應限制蛋白質的攝入量;還應注意供給蛋氨酸、膽鹼、卵磷脂等抗脂肪肝物質,故每天要適量進食含量豐富的動物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜、魷魚、瘦肉、蛋、魚、豆類及豆製品等。
3、補充微量元素:乙肝病人體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素,部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物,如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。
4、補充維生素:吃一些富含維生素A的食物,如喝牛奶、多吃胡蘿蔔、金針菜、動物肝臟、青蒜、空心菜等;多吃一些富含維生素B1的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麥、新鮮蔬菜、水果等;因爲患肝病時膽汗分泌受到障礙,因此對維生素K的吸收有會有一定的影響,所以應多供給菠菜、圓白菜、菜花、花生油等富含維生素K的食物。
專家提醒:乙肝小三陽轉化爲肝癌的概率遠遠高於乙肝大三陽,所以患者發現疾病時,應該注意及時的接受科學的治療,還應該注意日常合理的保養,以便早日康復,避免病情的惡化。
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