警惕飯後吃水果易引起便祕
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隨着血液中糖含量的升高,大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低,再加上水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感,從而抑制了旺盛的食慾,到了正常用餐時自然就不會吃得過多,這種方法對控制飲食再合適不過了。此外,飯前吃水果還非常有利於人體對各種維生素和礦物質的吸收,讓你在愉快進餐中獲得充足的營養補給。
長期便祕老年後容易誘發癡呆症
國外一家老年病研究機構研究發現,老年人長期便祕是催化老年人智力下降的罪魁禍首,且有80%左右的老年便祕者易患老年癡呆症。
通祕爽組合研究人員解釋道,正常情況下,人體腸道內的細菌能將沒有被消化的蛋白質分解成氨、硫醇、吲哚、硫化氫和組織胺等有毒物質,這些有毒物質生成後可通過大便排出人們的體外。而老年便祕患者由於不能正常排除這些有毒物質,久而久之,體內就會大量積累有毒物質。當人們的體內有毒物質積累到一定程度超過肝臟解毒能力時,有毒物質就會隨着血液循環慢慢進入大腦,損害人們的中樞神經系統,成爲催化老年智力下降的罪魁禍首。因爲老年人進食量相對減少,消化功能也相對較差,代謝機能呈明顯衰退的趨勢,因此,老年人長期便祕極容易引發老年癡呆症。
通祕爽組合研究人員介紹,老年人便祕一般可分爲痙攣性便祕和無力性便祕。痙攣性便祕大多是由於食物中含有香料和纖維過量而引發的,這類老年便祕患者應注意多吃些少渣的半流質食物,如牛奶、米粥、蛋湯和軟米飯等,就能夠有效避免或減輕便祕症狀。無力性便祕者大多因爲食物中脂肪含量不夠、缺乏蔬菜水果和飲水不足引發的,這類老年便祕患者應多食用有渣食物,以增加身體對纖維的攝入量,促進腸道蠕動,如粗糧、青菜、豆製品和含維生素B1比較多的食物等,以緩解便祕症狀。
研究人員還提醒易患便祕的老年人,要養成早起空腹飲一杯淡鹽水,晚睡喝一杯酸奶的習慣,這能起到一定的利便作用。
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