有些食物是天然的“止痛藥”

    疼痛發生的時候，身邊沒有外用止痛藥，想吃止痛片又害怕副作用?生活經驗告訴我們，某些食物就能讓疼痛慢慢消除。臺灣《康健》雜誌近期撰文指出，有些食物是天然的“止痛藥”。

    1.咖啡治頭痛。

    科學家發現咖啡因能使細胞接收不到傳來的疼痛訊號，減少疼痛感。所以許多常見的止痛藥，如阿司匹林、麥角胺等，多少會加入一些咖啡因來加強效果。不過對那些每天咖啡不離手的人來說，它反而會導致疼痛。

    2.魚油抑制發炎反應。

    關節炎、頭痛等都是身體出現炎症的表現。目前營養學界最熱門的研究議題之一，就是對抗發炎反應。當中最受重視的是深海魚中歐米伽3脂肪酸抑制發炎的效果。大量研究發現，富含歐米伽3脂肪酸的魚油能治療類風溼性關節炎、偏頭痛等。

    3.莓類和阿司匹林一樣有效。

    櫻桃類及莓類的水果在一些研究中展現出驚人的抗發炎效果，它們的作用好比阿司匹林一類的止痛藥。美國的研究發現櫻桃、草莓、黑莓及其他種類的櫻桃都有類似效果。另一種減少發炎傷害的方法是，加強身體修復能力。而富含強力抗氧化物的藍莓就是高手，能幫助細胞修復那些因爲氧化壓力、發炎及中毒造成的損害。

    4.辛香料是天然止痛劑。

    姜：近十幾年來，姜在紓緩疼痛、輔助治療關節炎上的效果倍受矚目，其實，印度的傳統醫療早就運用姜作爲治療風溼及關節炎的處方，而且安全、沒有任何副作用。另外，姜還能作爲天然的止吐劑、抗噁心藥，還能用來幫助消化、驅除風寒、預防感冒。

    咖喱：咖喱中的薑黃具有減少可能導致阿茲海默症的大腦發炎作用。同時日本研究發現它所含的抗氧化物能抑制腫瘤生長。

    辣椒：研究發現辣椒中的辣椒素，可以阻止疼痛訊息傳到中樞神經系統，減少疼痛感。辣椒素現在被用來控制頭痛、神經痛、骨關節炎及類風溼性關節炎等疼痛，只是以外貼膏劑治療爲主，而不是內服。此外，辣椒裏本來就存在一種物質———柳酸鹽，它正是止痛藥阿斯匹林的一種成分。

    最後還需要提醒的是

    在用天然食物止痛的同時，還要注意避免一些引發疼痛的危險分子，比如加工肉品，如香腸、火腿等;巧克力、紅酒和乳製品，尤其是奶酪、煙燻的魚和肉類，加酵母的食物比，比如麪包、蛋糕以及堅果等。