芡實的功效與食用方法
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芡實是一種藥食兩用的中藥材,因此很受喜歡中醫養生的人的歡迎,當然需要注意的,畢竟芡實是藥物,如果在服用別的藥物之前,最好不要盲目服用。
芡實的功效與作用及食用方法是怎麼樣的呢?
一、芡實的功效
固腎澀精,補脾止泄,利水滲溼。治遺精,淋濁,帶下,小便不禁,泄瀉,痢疾,着痹。
二、芡實的作用
1、補中益氣,爲滋養強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強,適用於慢性泄瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶多腰痠等。
2、遺精滑精,虛弱小兒遺尿,老年人小便頻數] 芡實15克,金櫻子12克,菟絲子、車前子各9克,水煎服。小便頻數及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩,共研爲末。加蒸棗做成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,鹽湯送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄瀉(包括慢性腸結核,五更泄瀉等)] 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分,磨研成細粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作點心吃。
4、芡實性味甘澀平,具有固腎澀精、補脾止泄的功效。
三、芡實食療價值
睡蓮科水生草本植物芡的種子。又稱雞頭實、水生雞頭、刺蓮蓬實。芡,分佈於我國中南、西南、華東、東北等地。秋季割取成熟果實,除去外果皮,取出種子,壓碎硬殼,取仁曬乾用。
本品性能與蓮子相似。主要有補脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強。可單用煮粥或研末、煎湯服。常與蓮子同用;用本品研末,熬金櫻子取汁和丸服,治腎氣不固,遺精尿頻和帶下,頗爲醫家所喜用。
99藥劑師溫馨提示芡實是很適合寶寶服用的一種中草藥,因爲芡實的的一些藥膳可幫助寶寶開胃,所以很受媽媽們的歡迎,當然食用芡實畢竟是藥物,服用還是要注意適量。
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