萊菔
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別名:蘿蔔、羅服。
性味:辛甘,涼。
歸經:入肺、胃經。
形態特徵:鮮根肉質,圓柱形、圓錐形或圓球形,有的具分叉,大小差異較大。表面紅色、紫紅色、綠色、白色或粉紅色與白色間有,頂端有殘留葉柄基。質脆,富含水分,斷面類白色、淺綠色或紫紅色,形成層環明顯,皮部色深,木質部佔大部分,可見點狀放射狀紋理。氣微,味甘、淡或辣。
內服:搗汁飲,1~3兩;煎湯或煮食。
外用:搗敷或搗汁滴鼻。
功效:消積滯,化痰熱,下氣,寬中,解毒。
主治:治食積脹滿,痰嗽失音,吐血,衄血,消渴,痢疾,偏正頭痛。
藥理作用:醇提取物有抗菌作用,特別是對革蘭氏陽性細菌較敏感;有血清時,活力降低一半;亦能抗真菌。萊菔根中的酸性物質對小鼠皮下注射3克/公斤或腹腔注射2克/公斤,皆無毒性,對兔皮下注射1克/公斤僅有輕微、短暫之毒性反應。另據報告,根搗碎後,榨取之汁液,可防止膽石形成而應用於膽石症。
①《本草衍義》:“萊菔根,服地黃、何首烏人食之,則令人髭發白。”
②《本經逢原》:“脾胃虛寒,食不化者勿食。”
①治食物作酸:蘿蔔生嚼數片,或生菜嚼之亦佳。幹者、熟者、鹽醃者,及人胃冷者,皆不效。(《瀕湖集簡方》)
②治翻胃吐食:蘿蔔捶碎,蜜煎,細細嚼咽。(《普濟方》)
③治結核性、粘連性腸梗阻,機械性腸梗阻:白蘿蔔一斤,切片,加水1000毫升,煎至500毫升。每日一劑,一次服完。(內蒙古(中草藥新醫療法資料選編》)
④治失音不語:蘿蔔生搗汁,入薑汁同服。(《普濟方》)
⑤治痰熱喉閉:蘿蔔汁和皁角漿,吐之。(《普濟方》)
⑥治鼻衄不止:蘿蔔(搗汁)半盞,入酒少許,熱服,並以汁注鼻中皆良。或以酒煎沸,入蘿蔔再煎飲之。(《衛生易簡方》)
⑦治肺結核咯血:紅色大蘿蔔二斤,加水300毫升,煎到100毫升時,除去殘渣,再加入明礬三錢,蜂蜜三兩。每日三次,早晚空腹服用,每次60毫升。(《中國防癆》
⑧治消渴口乾:蘿蔔絞汁一升,飲之。(《食醫心鏡》)
⑨治諸熱痢、血痢及荊後大腸裏痛:蘿蔔,截碎,研細,濾清汁一小盞,蜜水相拌一盞,同煎。早午食前服,日晡以米飲下黃連阿膠丸百粒。無蘿蔔以蘿蔔子代之。(《普濟方》)
⑩治酒疾下血,旬日不止:生蘿蔔,揀稍大圓實者二十枚,留上青葉寸餘,及下根,用瓷瓶取井水煮令十分爛熱,姜米,淡醋,空心任意食之。用銀器重湯煮尤佳。(《壽親養老新書》蘿蔔菜)
⑾治偏正頭痛:生蘿蔔汁一蜆殼,仰臥,隨左右注鼻中。(《如宜方》)
⑿治湯火傷灼,花火傷肌:生蘿蔔搗塗之,子亦可。(《聖濟總錄》)
⒀治打撲血聚,皮不破者:蘿蔔或葉搗封之。(《綱目》)
⒁治滿口爛瘡:蘿蔔自然汁頻漱去涎。(《瀕湖集簡方》)
⒂治諸淋疼痛不可忍,及砂石淋:大蘿蔔切作一指厚四、五片,用好白蜜淹少時,安鐵鏟上,慢火炙幹,又蘸又炙,取盡一,二兩蜜,反覆炙令香熟,不可焦,候冷細嚼,以鹽湯送下。(《朱氏集驗醫方》瞑眩膏)
⒃治腳氣走痛:蘿蔔煎湯洗之,仍以蘿蔔曬乾爲末,鋪襪內。(《聖濟總錄》)
①《本草圖經》:“萊菔,功用亦同(蕪菁),然力猛,更出其右,斷下方亦用其根,燒熟入藥。”
②《本草衍義》:“萊菔根,世皆言草木中惟此下氣速者,爲其辛也,不然。如生薑、芥子又辛也,何止能散而已?萊菔辛而又甘,故能散緩而又下氣速也。散氣用生薑,下氣用萊菔。”
③《本草衍義補遺》:“萊菔根,《本草》言其下氣速,往往見人食之多者,停滯成溢飲病,以其甘多而辛少也。”
④《綱目》:“萊菔,根、葉同功,生食升氣,熟食降氣。蘇,寇二氏止言其下氣速,孫真人言久食澀營衛,亦不知其生則噫氣,熟則泄氣,升降之不同也。大抵入太陰、陽明、少陽氣分,故所主皆肺、脾、腸、胃、三焦之病。李九華雲:萊菔多食滲入血。則其白人髭發,蓋亦由此,非獨因其下氣澀營衛也。”
⑤《本草經疏》:“萊菔根,《本經》下氣消谷,去痰癖,肥健人,及溫中補不足,寬胸膈,利大小便,化痰消導者,煮熟之用也;止消渴,制面毒,行風氣,去邪熱氣,治肺痿吐血,肺熱痰嗽下痢者,生食之用也。”
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