如何提高胃癌化療的患者食慾呢
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胃癌是一種嚴重的惡性腫瘤,在胃癌的治療過程中中,除了極少數早期胃癌的病情沒有轉移的患者,大多數患者都要進行一定的化療,這也是胃癌的治療必不可少的一種方法。但對於化療來說,化療導致了多數患者在飲食上沒有食慾。那麼在胃癌飲食中要如何幫助化療的胃癌患者提高食慾呢?我們來看一下以下的幾種方法:
(1)患者在飲食中要不斷的更換食譜,對食物的烹調方法也要不斷的改變:在生活中往往一種新的食物可以幫助人們增加食慾,比如常吃豬肉類食物的患者可更換吃魚、蝦、蟹、雞等,有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食慾。但無論哪一種食物,烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度,方能順利地消化吸收。
(2)胃癌患者在飲食中,還可以使用一些藥膳來幫助自己開胃健脾,如①山楂肉丁:山楂100g,瘦豬(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂調料等囟透燒乾,即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹:用黃芪30g,加水煮半小時,去渣,加入山藥片60g,再煮30分鐘,加白糖(便祕者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血,增加食慾,提高胃腸吸收功能的作用。
(3)患有胃癌的患者要提高食慾,患者還可以在飲食上多吃一些維生素含量較高的新鮮蔬菜和水果:這類食物不但可以增加抵抗力,而且還可增加食慾。有些病人認爲應忌食生、冷食物,但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,特別是化療、放療期,具有明顯的開胃作用。
(4)倘若胃癌患者在患病期間,能同其它的並有一同對飲食經驗進行交流,這樣不僅可以取長補短,還有利於增加食慾,這對癌症患者是十分必要的。
綜上,胃癌患者在化療期間要提高食慾首先就要改善胃癌飲食,通過飲食來調節自己的胃口,這樣對疾病的治療,以及病情的康復都有很大的幫助,所以胃癌患者在生活中一定要注意胃癌飲食中。
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