腸癌患者怎麼進行食療呢
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腸癌是比較高發的消化道惡性腫瘤,俗話說“藥補不如食補”,患者在調養過程中不妨將中醫與飲食相結合,可有效幫助患者改善體質,促進恢復。
脾氣虛弱型
主證:飲食減少,體瘦乏力,面色萎黃,頭暈心悸,雙下肢浮腫,舌淡白,苔白薄,脈沉弱。
用膳宜忌:宜用扁豆、大棗、薏苡仁、龍眼肉、水牛肉、牛奶、豬肚、火腿、羊肚、兔肉、鴨肉、粳米、黃豆、豆腐、菱、蓮子、栗子、蘑菇、猴頭菇、蘿蔔、人蔘、甘草、黃精、刺五加、茯苓等食物及藥食兼用之品;忌用生冷、油膩之食物。
食療方:黃芪鱸魚湯
配方:鱸魚一條500克,黃芪30克,淮山藥30克,陳皮6克,生薑4片。
製法:將鱸魚去鱗,去腸雜、魚鰓,洗淨,切塊兒;黃芪、淮山藥、陳皮洗淨。把全部用料一起放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,小火煲1小時,調味即可。
功效:健脾益氣,開胃和中。
氣機鬱滯型
主證:腸癌腹部作脹,疼痛或隱痛,食慾不振,大便失調,矢氣增多,苔白脈弦。
用膳宜忌:宜食青皮、橘皮、橘核、橘絡、金橘葉、佛手、玫瑰花、綠梅花、玳玳花等食物及柴胡、枳殼、鬱金、香附等藥食兼用品;忌油膩、生冷食物。
食療方:蘿蔔苡仁粥
配方:白蘿蔔100克,薏苡仁60克,粳米50克。
製法:將薏苡仁、粳米淘洗乾淨,備用;白蘿蔔洗淨切片,先入鍋中煎煮10分鐘,加入薏苡仁、粳米同煮成稠粥。
功效:理氣寬腸,健脾消食,抗癌。
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