常喝碳酸飲料易患胰腺癌
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最近一項研究發現,如果一個人每天喝下兩杯以上的碳酸飲料,將極有可能患上一種致命的癌症——胰腺癌。研究人員還發現,如果在茶或者咖啡裏面加上糖,飲用者患胰腺癌的機率也要比一般人高出許多。
瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡學院的流行病學家蘇珊娜·拉森博士負責主持這一研究項目。她表示,越來越多的信息表明,碳酸飲料是造成患胰腺癌的一個重要誘因。對於那些大量飲用碳酸飲料和果汁的人來說,其患胰腺癌的可能性極高。如果一天飲用兩杯以上這樣的飲料,這些人患胰腺癌的機率要比一般人高出90%。如果一天向食品和飲料中放糖超過5次以上,這些人患胰腺癌的機率要比那些不放糖的人要高出70%。
拉森博士認爲,糖可能是引發胰腺癌的最重要的因素。她說:“日常飲食中所含的糖越多,體內的血糖含量就越高,這將增加人體胰腺的工作負荷。爲了應對不斷增大的工作量,人體內會增加大量的胰腺,結果導致癌症的產生。”
她認爲,降低患胰腺癌的風險只有一個辦法,就是減少人們特別是小孩子對甜食和碳酸飲料的依賴。
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