預防肺癌的食療小偏方
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吸菸危害人體的健康,也是肺癌發病的一個重要的誘因,因此,預防肺癌關鍵的第一步就是戒菸,介紹幾款有助於戒菸的潤肺食療小偏方:
1、潤肺豆漿粥:
將100克糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿1000克,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。
2、潤肺銀耳羹
將銀耳放5克入盆內,洗淨後將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火燉1小時,然後加入冰糖50克,直至銀耳燉爛爲止。
3、川貝雪梨粥
將雪梨洗淨搗碎取汁,川貝母10g研細末,粳米50g煮稀粥。粥將熟時加入梨汁與川貝母末,再加入適量冰糖稍煮即成。
4、黃芪阿膠粥
黃芪15g水煎取汁,粳米30g煮爲粥,烊化阿膠10g,兌和粥中。
5、人蔘百合粥
先煎3g人蔘與15g百合,後下粳米30g同煮爲粥。
6、豬肺止咳湯
將豬肺洗淨切成細塊,適量清水、豬肺與桔梗10g,麻黃10g,藥材一起放入煲內,先用猛火煮滾,再改用慢火煮約2小時,調味即可。
7、杏仁肉丸湯
將杏仁10g去皮尖,川貝母10g洗淨,一同焙乾,研爲細末;將豬肉200g洗淨,剁成肉餡,與所有佐料一併放入盆內,加水適量,拌勻制丸;鍋湯置旺火上燒沸,投入成形丸子,煮3-5分鐘即可。
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