防癌抗癌水果——草莓

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防癌抗癌水果——草莓

草莓:適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌症患者在放療期間食用,可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果,對緩解放療反應、減輕病症、幫助康復也有益處。據《商業週刊》報道,美國俄亥俄醫學院病理學家加里。斯托納和農業研究所植物遺傳學家約翰。馬斯在研究中發現,草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害,從而對防治癌症有利。

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