薺菜治療高血壓
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薺菜,又名野菜,菱角菜,爲十字花科植物薺菜根的全草。陽春時節,柔嫩的薺菜在田埂,溪邊,庭院隨處可見,原爲野生,不過已有人工養殖栽培。
薺菜性平,味甘,具有和脾,利尿,止血的功效。現代藥理研究證明,薺菜中含有薺菜酸具有很強的止血作用,同時能擴張冠狀血管,降低血壓,並有類似菱角的作用,可加強子宮收縮。
薺菜不僅可以食用,而且有很高的營養價值。民間有“三月三,薺菜當靈丹”的說法。入藥常用於治療痢疾,水腫,淋病,乳泌尿,吐血,血崩,月經過,多便,目赤,疼痛等症。
下面推薦二個治療高血壓的薺菜驗方:
1.治療高血壓眼底出血:薺菜花15克,墨旱蓮12克,水煎服用,一日兩次。
2.治療高血壓引起的頭暈頭痛,咽乾目赤:薺菜50克,粳米100克,鮮苦瓜100克,豬瘦肉100克,將粳米熬煮30分鐘,加入苦瓜,薺菜,和瘦肉片,再煮10分鐘,加鹽調味服用,每日兩次。
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