孕前吃什麼好 孕前飲食禁忌
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孕前吃什麼好
1、豆芽:豆芽含多種維生素,能清除體內致畸物質,促進性激素生成。
2、韭菜:韭菜富含揮發油、纖維素等成分,粗纖維可助吸菸飲酒者排出毒物。
3、鮮蔬果汁:它們所含的生物活性物質能阻斷亞硝胺對機體的危害,還能改變血液的酸鹼度,。
4、海藻類:海帶、紫菜等所含的膠質能促使體內的放射性物質隨大便排出體外,故可減少放射性疾病的發生。
5、海魚:含多種不飽和酸,能阻斷人體對香菸的反應,並能增強身體的免疫力。海魚更是補腦佳品。
6、畜禽血:如豬、鴨、雞、鵝等動物血液中的蛋白質被胃液和消化酶分解後,會與侵入人體的粉塵、有害金屬元素髮生化學反應,變爲不易被人體吸收的廢物而排出體外。
孕前男人吃什麼好
1、蛋白質與精氨酸食品:優質蛋白質是形成精液的主要原材料。含高蛋白質的食品有瘦肉、豬脊髓、狗肉、牛羊肉、雞鴨、蛋類、魚蝦、豆製品等,精氨酸是產生精子的必要成分。
2、各種維生素:維生素類有爲精子提供原料、促進精子生成、保持性器官不受侵害等作用。其中維生素E與生殖系統關係最爲密切,具有防止性器官老化,使空虛的輸精小管再生。
3、礦物質、微量元素:人的睾丸,前列腺、精液本身都含有很高濃度的鋅,鋅的長期攝入不足,將會造成精子稀少和睾丸萎縮。高鋅食品以貝殼類動物爲主,如牡蠣含鋅最多,可以多吃。
4、適當含性激素的食物:如羊腎、豬腎、狗睾丸、牛鞭、雞肝的攝入,能增進精原細胞離別和幼稚,對生精很有幫助。#p#副標題#e#
孕前不能吃什麼
1、辛辣食品
這類食物可以引起正常人的消化功能紊亂,如:胃部不適、消化不良、便祕,甚至發生痔瘡。在懷孕前的三個月時間裏,無論是準媽媽還是準爸爸都應該停止吃辛辣食物的習慣。
2、高糖食品
備孕期間,儘量避免吃高糖的食物,以免引起糖代謝紊亂,甚至成爲潛在的糖尿病患者。在懷孕後,如果孕婦繼續保持着吃高糖食物的習慣,就會導致出現孕期糖尿病。
3、醃製食品
醃製食品中都含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。特別是一些過敏體質的孕婦,對於這類食物更應該避免食用,以免對胎兒造成不可逆轉的影響。
4、咖啡因食品
在備孕期間女性一定要注意,避免吃含有咖啡因的食物。如果過量的飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品,將會影響到女性的生理健康。
5、罐頭食品
罐頭食品在生產過程中通常都會加入大量的添加劑,這些添加劑雖然對人體沒有什麼影響,但如果孕婦經常食用會影響胎兒對營養的吸收。因此罐頭食品同樣是女性在備孕期間需要忌口的。
6、酒精類飲品
飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。酒精可以在沒有任何阻礙的情況下通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。並且酒精對大腦和心臟的危害非常大。#p#副標題#e#
孕前飲食注意事項
1、增加精子和卵子的活力
多吃瘦肉、蛋類、魚蝦、肝臟、豆類及豆製品、海產品、新鮮蔬菜和時令水果等,可以改善精子和卵子的某些缺陷,提高受孕機率。
2、生活中一定要注意補水
身體有了充足的水分,可以幫助清除體內的各種代謝毒物如重金屬,增強免疫功能和抗病力,但要注意多喝燒開後自然冷卻的白開水。
3、飲食要回歸自然
準備懷孕時及懷孕後,都應注意選用新鮮、無污染的蔬菜、瓜果及野菜,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食物。
4、飲食上要多樣化
不同的食物所含的營養素不同,營養含量也不等。因此,食物要吃得雜一些,不要偏食或忌口,最好什麼都吃,特別是五穀雜糧。
5、注意在體內儲存鈣和鐵
在孕前應多食用魚類、牛奶、奶酪、海藻、牛肉、豬肉、雞蛋、豆類及綠黃色蔬菜等食物,在體內儲存豐富的鐵和鈣,以免懷孕後發生鐵和鈣的缺乏。#p#副標題#e#
備孕食譜大推薦
雙豆帶子蒸豆腐
材料: 新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。
做法:
1、將潮州鹹豆醬和廣東豆豉輕輕過水,減輕鹹味;然後放入食物料理機中打碎成茸泥狀。
2、將潮州鹹豆醬加糖、麻油、胡椒粉、雞精、蒜蓉調味備用。起熱鍋,將廣東豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、雞精、蒜蓉等調料,盛起備用。
3、將豆腐放入蒸籠隔水蒸至微微出水後,放上處理過後的澳洲帶子,然後分別淋上潮洲鹹豆醬和廣東豆豉,蒸6分鐘後下少許熟油及蔥花即可。
4、將菜葉洗淨後過水放置兩旁作裝飾點綴。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完後很易掉下來。如能在豆腐面上撲一層生粉,就可以黏實上面的材料了。
花旗參雪蛤
材料:雪蛤、黃酒、純淨水、花旗參、薑汁、冰糖、白酒。
做法:
1、將雪蛤用黃酒泡發4小時後,再用溫水浸泡至完全發脹,用牙籤或鑷子仔細挑出雜質。
2、將薑汁與白酒混合在一起,過雪蛤去腥味後,備用。
3、將花旗參切成薄片,與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時即可。
玫瑰豉油雞
材料:新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。
做法:
1、把幹辣椒、香葉、豆豉放在布袋裏,放入100克的水中浸泡片刻後與芹菜、洋蔥塊、姜塊一起上籠蒸20分鐘。
2、把蒸好的“布袋”、芹菜、洋蔥、姜塊取出。汁留鍋裏,加生抽、加飯酒、魚露、冰糖、味精、胡椒粉,燒開、冷卻後,加入玫瑰露酒成玫瑰豉油汁。
3、雞洗淨後過水取出,去頸,將雞切成四大塊,放入玫瑰豉油汁,最好水能夠沒過雞塊,用小火煮1個小時以上,期間將雞翻動兩次,讓它均勻地沾上調料,食用時改刀裝盤。
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