孕期食譜 生魚紅棗湯

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孕期食譜 生魚紅棗湯

孕期食譜 生魚紅棗湯

原料:生魚300克、棗(幹)30克、豬肉(瘦)200克、鹽3克

做法:

步驟1:將生魚切好,洗淨。

步驟2:紅棗去核,洗淨。

步驟3:瘦肉放入鍋內滾水中煮5分鐘,取出洗淨。陳皮浸軟,颳去瓤,洗淨。

步驟4:往鍋內加適量清水煲滾,放入全部材料煲滾。

營養價值:

此湯具有補血生肌的作用。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也很高,人體消化吸收率可達96%,並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。

推薦人羣備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人羣:嬰兒

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