黑提子的功效是什麼
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在黑提子當中,葡萄糖同樣含量豐富,而且這種成分能被人體直接快速的吸收,所以在我們身體有低血糖的時候,如果立刻吃一點黑提子,那麼低血糖導致的頭暈眼花現象可以短時間裏得到緩解。吃黑提子有很多作用,可以預防心血管疾病,還可以抗氧化,能抵抗皮膚衰老。下面就來一起看一下黑提子的功效吧。
黑提子在藥用、保健方面的作用十分顯著,低血糖時吃50克左右即可緩解,能立即解除低血糖的症狀;酒後服用還可起到解酒的作用,經常食用可清除體內自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用呢。
還有要注意的一點是,大家吃黑提子時,通常會把其核給吐出來,因爲它硬且無味。實際上,這種吃法恰恰是不正確的,因爲黑提子小小的核裏面藏着太多的營養的價值了,這也正是黑提子的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素。花青素可清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。
其實,我們要想完整地吸收黑提子的營養價值的話,皮是要吃的,而且它的也是可以吃的哦!黑提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。除此之外,還含有另一種重要物質——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。更是讓很多女性朋友都鍾愛的是,黑提子的皮中含有花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
一提到黑提子,大多數人自然聯想到葡萄糖,其實,在黑提子中除了葡萄糖含量豐富之外,還含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵、維生素c、鎂、硒等多種營養物質,所以說黑提子的營養是很豐富很全面的,如果是身體因爲生病正在恢復的階段,可以適當吃一點黑提子來補身體哦。
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