紅酒浸洋蔥的好處有哪些?
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洋蔥的養生價值還是很高的,不僅能夠降三高,還能防癌抗癌,因此備受人們的喜愛。而紅酒對人體健康的好處也是很多的,平時適當的喝點能夠美容養顏,還能寧心安神。因此有些人經常會用紅酒泡洋蔥,所起到的作用與功效應該也是比較多的,那麼紅酒浸洋蔥的好處有哪些?
洋蔥屬於保健蔬菜,有提高免疫,抗腫瘤,降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂,軟化血管,防止冠心病的發生。製作洋蔥浸紅酒,可以降血壓、降血糖,增強免疫。用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健,也可安神助眠,預防“老花眼”,抗衰老,對老年便祕和夜尿頻數也有一定作用。
配方:新鮮洋蔥1~2頭,葡萄酒500毫升。
製作方法:將洋蔥洗淨,剝去老皮,切成八等分半圓形,裝入盛紅葡萄酒的瓶中,蓋緊密封;也可以將洋蔥切成丁,直接放入瓶中,用瓶塞密封。置陰涼處放置5~7天,即可飲用。
功效與主治:降血壓、降血糖,增強免疫。用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健,也可安神助眠,預防“老花眼”,抗衰老,對老年便祕和夜尿頻數也有一定作用。
服法:每次飲30~50毫升,每天1~2次。浸過酒的洋蔥一起食用,效果更佳。
說明:洋蔥屬於保健蔬菜,有提高免疫,抗腫瘤,降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂,軟化血管,防止冠心病的發生。
飲用方法參考:
一. 每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;
二. 每日飲一至兩次;
三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;
四. 不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘,蒸發酒精後飲用。
相信大家對紅酒浸洋蔥的好處有哪些也都很清楚了,從這些養生功效上可以看出,適當的喝點紅酒泡洋蔥還是很不錯的,而且泡過的洋蔥也可以食用。不過一定要注意適量攝入,而且泡的時間也不能太長,掌握正確的製作方法很重要。
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